Disse varme cocktails under koldt vejr vil varme op perfekt og styrke immunforsvaret!
1. Mælkete og ingefær
Til madlavning har du brug for:
- 40 g ingefærrod
- 200 ml mælk
- 200 ml vand
- 4 spiseskefulde Sahara;
- 2 spsk. sort te.
Skræl ingefærrot og skær fint. Sæt i en gryde, dæk med vand og mælk, tilsæt sukker og sort te. Lad det koge, tag det af varmen, lad det stå i 20 minutter. Sil, kop og nyd!
2. Mexicansk varm chokolade
Du får brug for:
- 600 ml mælk
- 100 g sort chokolade
- 1 tsk Sahara;
- 2 kanelstænger
- en knivspids salt;
- 2 æg.
Hæld mælken i en gryde og kog den. Bryde chokoladen i stykker og læg mælken i. Vent, indtil den opløses under omrøring. Tilsæt derefter sukker og kanel, salt og kog i yderligere 2 minutter over svag varme, fjern panden fra varmen. Ryst to æg og hæld i chokoladen i en tynd strøm, omrør den kraftigt. Sil og server!
3. Vodka med honning og ingefær
Denne drink hjælper perfekt med at modstå de første symptomer på forkølelse, hvis du selvfølgelig bruger den uden fanatisme.
Du får brug for:
- 50 ml vodka
- 1 tsk naturlig honning;
- et par isterninger
- et stykke skrællet ingefærrod til dekoration.
For at forberede en drink skal du blot blande alle ingredienserne i et glas!