Ris er meget populært over hele verden. Dette skyldes dets ernæringsmæssige værdi og store blandbarhed med andre ingredienser, fra kød til fisk og skaldyr og grøntsager. For at overraske gæsterne med en usædvanlig skål kan du gøre risen meget aromatisk med hvidløg.
Er det nødvendigt
- - vegetabilsk olie;
- - 3 fed hvidløg
- - 300 g kogt og kølet ris
- - unge grønne løg
- - en knivspids salt;
- - en halv teskefuld sojasovs.
Instruktioner
Trin 1
Klem hvidløg og finhak den grønne løg.
Trin 2
Varm 2 spiseskefulde olivenolie i en stegepande (helst ved hjælp af en wok).
Trin 3
Steg hvidløg i olie under konstant omrøring, så den bliver gylden, men ikke brænder.
Trin 4
Læg risen i panden, og rør den konstant, så den blandes jævnt med hvidløg.
Trin 5
Tilsæt grønne løg, salt og sojasovs, bland grundigt og tag det af varmen.
Trin 6
Du kan servere ris som en sideskål med næsten enhver hovedret.
