Kagen "Hindbær med fløde" viser sig at være utrolig øm, delikatessen smelter bare i munden! Sørg for at tilberede denne dessert til din familie, de vil sætte pris på det!
Er det nødvendigt
- - sukker, mel - hver 150 gram
- - fire æg
- - en pose vanillin
- - fløde med 33% fedtindhold - 250 ml
- - hindbær - 500 gram;
- - flormelis - 1 spsk;
- - bagepulver - 1 tsk;
- - en knivspids salt.
Instruktioner
Trin 1
Kombiner kyllingæg med sukker, vanilje, visp i et vandbad - sukkeret skal opløses helt. Fjern fra badet, visp i høj hastighed med en visp. Tilsæt mel sigtet med salt og bagepulver, bland forsigtigt.
Trin 2
Forvarm ovnen til 180 grader. Dæk formen med pergament, hæld dejen ud, bages indtil den er øm i en halv time. Afkøl den færdige kiks, fjern midten.
Trin 3
Pisk fløden og pulveriseret sukker ind for at få en fløde. Skyl hindbærene, tør dem tørt.
Trin 4
Dæk kavitetens hulrum med fløde, top med hindbær, derefter den smuldrede kiks og derefter endnu et lag creme.
Trin 5
Pynt toppen af kagen med hindbær, fjern kagen i et par timer i kulden. Nyd din te!
