Den delikate smag af kødboller er velegnet som en skål til morgenmad, frokost og middag. Havregrynets gavnlige egenskaber giver dig et boost af livlighed hele dagen!
Er det nødvendigt
- - kødhakker;
- - bagepapir;
- - kyllingefilet 400 g
- - kyllingæg 1 stk.
- - varmt vand 4 spsk. skeer;
- - havregryn 0,5 kopper;
- - paprika 1 tsk
- - malet sort peber 1 tsk;
- - salt 1 tsk
- - hytteost 50 g
- - løg 1 stk.
- - vegetabilsk olie;
- - hvidløg 2-3 fedter.
Instruktioner
Trin 1
Slib kyllingefilet og løg i en kødkværn. Hvidløg skal føres gennem en hvidløgspres.
Trin 2
Bland havregryn med vand, æg og cottage cheese. Omrør og tilsæt de kogte krydderier til dem. Kast derefter sammen med hakket kylling og løg.
Trin 3
Smør et bageplade med vegetabilsk olie og læg de dannede små kødboller på det. De skal bages i 20 minutter ved en temperatur på 200 grader. Skålen er klar!
Trin 4
Du kan servere kødboller med kogte kartofler, kartoffelmos og kogt ris. Til kødboller kan du tilbyde ost eller creme fraiche, så de ikke er tørre. En salat lavet af friske grøntsager og urter med vegetabilsk olie er også perfekt.
