Opskriften på de hurtigste hjemmelavede pitachips. De er ikke værre end fra butikken. En fremragende forretter til enhver form for øl.
Du kan tilberede pita chips med alt, med peber, urter, creme fraiche, sennep, ingefær, alt afhænger af din fantasi. Smagen af sådanne chips er meget usædvanlig, de smelter i munden, de viser sig at være meget velsmagende, et stort plus, de betragtes som et naturprodukt, i modsætning til butikken, hvor alle slags farvestoffer, smagsstoffer tilsættes, og deres eneste ulempe er, at de indeholder meget kalorier, som almindelige chips fra kartofler.
- Armensk lavash, tynd - 1 stykke;
- Solsikkeolie - 50 gram;
- Paprika efter smag;
- Krydderier (enhver) - efter smag;
- Frisk dild - 1 flok;
- Rømme - 100 gram.
- Vi tager en skål, i den blander vi paprika, solsikkeolie, creme fraiche, krydderier, hugg dild og tilføj til vores sauce, bland.
- Vi tager et ark pitabrød, skærer det i firkanter.
- Smør hver firkant med en sauce tilberedt på forhånd.
- Forvarm ovnen, indtil den er varm.
- Sæt chipsen på et bageplade, let smurt med solsikkeolie.
- Vi bager ved 180 grader i et minut.
- Frys chipsene på et bageplade og læg dem derefter på en tallerken.
