Norsk Cremet Laksesuppe

Indholdsfortegnelse:

Norsk Cremet Laksesuppe
Norsk Cremet Laksesuppe

Video: Norsk Cremet Laksesuppe

Video: Norsk Cremet Laksesuppe
Video: Slik lager du fiskesuppe | norsktradisjonsmat.no 2024, Kan
Anonim

Kombinationen af laks og fløde er meget øm. Brug disse ingredienser til at lave en lækker norsk suppe. Fadens aroma alene vækker din appetit!

Norsk cremet laksesuppe
Norsk cremet laksesuppe

Er det nødvendigt

  • - 500 ml vand
  • - 500 ml fløde 20%
  • - 500 g kartofler
  • - 370 g laksefilet
  • - 300 g tomater
  • - 150 g gulerødder
  • - 100 g purre
  • - 3 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie;
  • - friske urter.

Instruktioner

Trin 1

Hak løgene fint, gnid gulerødderne på et fint rivejern.

Trin 2

Skræl kartoflerne. Skær kartofler, tomater og laks i små terninger.

Trin 3

Hæld en lille mængde vegetabilsk olie i bunden af gryden, steg løg, gulerødder, tomater.

Trin 4

Hæld vand i en gryde, kog.

Trin 5

Tilsæt kartofler, krydderier, salt efter smag. Kog i fem minutter sammen.

Trin 6

Send derefter laksen til suppen, tilsæt fløden, kog, indtil kartoflerne bliver bløde.

Trin 7

Pynt den tilberedte norske cremede laksesuppe med kviste friske urter. God appetit!

Anbefalede: