Delikat ostemaddessert med et behageligt antydning af kanelaroma. Det er let og hurtigt at forberede. Gryden kan tilbydes til fejring af æblens frelse eller en anden behagelig aften til te.
Er det nødvendigt
- - hytteost - 0,5 kg;
- - kyllingæg 4 stk.;
- - premium hvedemel - 4 spsk;
- - granuleret sukker - 3 spsk;
- - æble - 2-3 stk.;
- - vanillin eller vaniljesukker
- - kanel - op til 2 tsk.
Instruktioner
Trin 1
Vask æg i varmt rindende vand. Bryt derefter ned i en dyb beholder. Tilsæt granuleret sukker til æggene og pisk med en mixer. I mangel af en mixer skal du bruge en almindelig visp eller gaffel til at slå æggene. I piskeprocessen tilsættes kanelpulver og vanillin til sammensætningen.
Trin 2
Uden at stoppe for at slå produkterne, tilsæt sigtet mel og revet cottage cheese til sammensætningen i dele. Bring massen til en homogen tilstand.
Trin 3
Vask og skræl æblerne. Skær halvdelen af dem i terninger. Skær den anden del i tynde skiver.
Trin 4
Forbered en bageplade. Linj bunden med bagepapir. Pensle med lidt vegetabilsk olie, drys med mel.
Trin 5
Anbring æblerne i terninger på overfladen af formen i det første lag. Anbring derefter et lag ostemassesammensætning. Læg derefter æbleskiverne, drys med kanelpulver.
Trin 6
Forvarm ovnen til 200 grader. Sæt skålen med det halvfabrikat og bag. En ostemasse gryderet med æbler forberedes i 30-40 minutter.
Trin 7
Afkøl den færdige skål uden at fjerne den fra formen. Del hytteostgryden med æbler i portioner, læg på tallerkener. Server med syltetøj eller creme fraiche. Bagning er god, når det er koldt og varmt.
