Kyllingesuppe er en enkel og solid ret, som selv børn elsker. Det er normalt lavet med vermicelli eller hjemmelavede nudler, men stjerner kan også tilføjes. De vil føje et festligt look til din suppe og gøre den endnu mere lækker. Og opskriften er helt ukompliceret og kræver ikke meget tid fra dig!
Er det nødvendigt
- - Kylling (filet eller separate dele), 0,3-0,4 kg.;
- - Kartofler, 2-3 mellemstore stykker;
- - Gulerødder, 1 stk.;
- - Løg, 1 stk.;
- - Stjernepasta, 100 gr.
- - Vand, 2,5-3 l.;
- - Salt og krydderier efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Skyl kødet godt. Hvis du har fileter, skal du ikke skære dem i små terninger. Hvis du har hel kylling eller dele af den, skal du også dele kødet i små til mellemstore stykker. På samme tid skal du prøve at efterlade knoglerne og skindene, så bouillon viser sig at være rig og mere tilfredsstillende.
Trin 2
Hak løg meget fint (hvis du laver suppe til børn, kan du bruge hvidløg, det smager bedre). Det anbefales at skære gulerødder med en krøllet kniv, dette giver den færdige skål et meget æstetisk udseende.
Trin 3
Skyl kartoflerne grundigt, skræl dem og skær dem i små terninger eller skiver.
Trin 4
Læg alle de tilberedte ingredienser i multikogeskålen, tilsæt derefter salt og krydderier (hvis suppen spises af børn, skal du kun tilføje lidt tørrede urter og granuleret hvidløg, og hvis kun voksne spiser den, kan du også tilføje rød eller sort peber).
Trin 5
Hæld vand i skålen. Luk dækslet. Indstil tilstanden "Suppe" i 1 time eller "Stew" -tilstanden i halvanden time.
Trin 6
5-10 minutter inden afslutningen af tilstanden tilsættes asteriskpastaen og blandes med en dyb ske i silikone (leveres normalt som standard med enhver multikooker).
Trin 7
Vent til slutningen af programmet, åbn låget til multikogeren, rør suppen igen. Server det til bordet, drysset med friske urter. God appetit!
