Te er en af de foretrukne drikkevarer for mange mennesker. Det er så rart at tale med venner over en kop aromatisk te, især i den kolde årstid. Dette er en af de ældste drinks, dens alder er mere end fem tusind år. Nu til salg er der et stort udvalg af forskellige teer, hvordan man ikke tager fejl og vælger et ægte produkt af høj kvalitet?
Instruktioner
Trin 1
Køb ikke teposer, det er mest te-støv. Dette støv forbliver efter behandling af tebladene. Åbn kassen og se omhyggeligt, hvis der er sort støv i bunden, er det den, der er pakket i poser i stedet for teblade. Hvis bunden af kassen er ren, indeholder poserne knuste blade og ikke produktionsaffald. Bliv ikke båret med teposer af en anden grund: skruppelløse producenter tilføjer ofte farvestoffer til te, hvilket forklarer dets øjeblikkelige brygning.
Trin 2
Vær opmærksom på producenten af produktet. Kun få lande kan producere ægte højkvalitets te fra teblade: Indien, Sri Lanka, Kina, Japan, Indonesien, Georgien, Aserbajdsjan. Æsken med kinesisk te skal skrives: "National Export-Import Tea Company", dette er det eneste firma i landet, der beskæftiger sig med eksport af te, og skal også angive den provins, hvorfra denne te blev hentet: Fujian, Sichuan, Human og Yunnan … Hvis det ganske enkelt er skrevet, at te fremstilles i Kina, er det sandsynligvis en falsk.
Trin 3
Når du vælger indisk te, skal du huske en ejendommelighed: æsken skal have et specielt tegn fra det indiske statsråd for te - en pige med en kurv te. Emballagen af ægte Ceylon-te skal være forseglet med en løve og mærket”Pakket i Sri-Lanka”.
Trin 4
Undersøg omhyggeligt tepakken fra alle sider. Det skal være intakt uden buler eller anden skade. Selve teen skal pakkes i folieposer, ikke cellofan eller polyethylen. Kontroller produktionsdatoen og udløbsdatoen for produktet.
Trin 5
Overvej tebladene, de skal være lyse i farve og temmelig tætte. Gnid et par teblade med fingrene. Te af dårlig kvalitet smuldrer straks ned i støv. Sørg for, at der ikke er noget overflødigt i pakken. Vi bemærkede stilke og grene, hvilket betyder, at produktet er af dårlig kvalitet. Duft af te, den skal give en behagelig syrlig aroma uden en brændende lugt.
