Styrken af en drink betyder en indikator for volumenfraktionen af ethylalkohol indeholdt i den. For en uerfaren mand på gaden betyder disse ord lidt. Det er meget lettere at læse de grader, der er angivet på alkoholmærket.
Er det nødvendigt
Alkoholmåler, online cocktailstyrkeregner, alkoholholdig drik
Instruktioner
Trin 1
Metode 1: klassisk
Måling af styrken af en drink ved hjælp af et alkoholhydrometer eller populært en alkoholmåler. Denne enhed nedsænkes i en alkoholholdig væske og viser koncentrationen af den alkohol, der er indeholdt i den. Eller mere simpelt procentdelen af alkohol. Denne enhed har flere typer, der arbejder i forskellige tilstande og med forskellige væsker. For eksempel bestemmer en vinmåler ikke kun styrken af en vindrink, men også mængden af sukker i den.
Trin 2
Husholdnings- og hætteglas-isometre er gode til hjemmebrug - førstnævnte er en øjeblikkelig kviksølvskala, sidstnævnte er uundværlig til måling af små volumener. En optisk alkoholmåler har høj nøjagtighed til måling af multikomponent alkoholholdige væsker, mens en elektronisk og alle ovennævnte enheder kun er gode til alkohol- eller vand-alkoholopløsninger. En laboratoriealkoholmåler bruges i produktionen til at måle mængden af alkohol i forskellige husholdningsprodukter.
Trin 3
Alkoholhydrometeret er ekstremt skrøbeligt og skal håndteres med forsigtighed. Ved omrystning og nogle andre mekaniske påvirkninger kan enheden give unøjagtige aflæsninger, og da de mest almindelige alkoholmålere med en kviksølvskala kan deres skade forårsage lækage af "flydende sølv" og forgiftning. straks inden brug skal enheden rengøres for pletter og andet snavs, tørres tørt af. Det tilrådes at nedsænke alkoholometret midt i karret med den målte væske uden at røre ved væggene. For de mest nøjagtige aflæsninger skal væsketemperaturen være 18-20 grader. En elektronisk alkoholmåler giver næsten øjeblikkeligt tal for kviksølv - du skal vente, indtil kviksølv indtager en stabil position. I henhold til markeringerne på skalaen vil det være muligt at bestemme antallet af grader eller styrken af drikken.
Trin 4
Metode to: indlysende
Hvert land har sin egen betegnelse for styrken af alkoholholdige drikkevarer, der produceres i det. Nogle mener for eksempel, at den smagsaromatiske buket af drikken trækker drikkens egenskaber meget mere levende, og der er ingen digital betegnelse af styrken. I vores land er reglerne mindre demokratiske: Som regel ved antallet af alkoholprocent er antallet af grader angivet på alkoholbeholdere, og når man beregner alkoholvolumenet, er dets procentdel i forhold til den samlede sammensætning af drikken. Begge disse muligheder er normalt til stede. Så for at bestemme drikkens styrke er det nok at omhyggeligt undersøge emballagen.
Trin 5
Metode tre: moderne
Effektiviteten af alkoholmåleren i alkoholholdige blandinger reduceres til næsten nul, og da styrken af cocktails ikke er angivet hverken i menuen eller på brillerne, er vi kun nødt til at gætte på det ud fra styrken af cocktailkomponenterne. Dette problem kan dog løses ved hjælp af en online-regnemaskine med styrken af en alkoholisk cocktail. Ved at vælge de rigtige ingredienser, der angiver deres volumen, kan du få mængden af alkohol (volumenprocent) i blandingen.
