Hvilke ingredienser bruges nu ikke ved blanding af alkoholiske cocktails - der er mange opskrifter og interessante kombinationer! Alkoholiske cocktails kan endda tilberedes baseret på te. Forbered dit valg af 3 te-cocktails: en cremet drink med en behagelig amaretto-aroma, en cocktail med chokoladesmag eller en ret stærk cocktail med orange vodka.
Cocktail "Mellem himmel og jord"
- 100 ml fløde
- 50 ml Amaretto-likør;
- 40 ml sød sort te
- 1 æggehvide
- 1 spsk. en skefuld sukker.
Chill fløden, bland med kold te, tilsæt likør. Pisk blandingen i en mixer. Hæld den færdige drik i glas, pynt drikken med æggehvide, pisket med sukker i et skum.
Cocktail "Journey"
- 100 ml stærk te
- 100 ml mælk
- 50 ml kakao creme-likør;
- 1 spsk. en skefuld kakaopulver;
- 1 tsk sukker
- madis.
Opløs kakaopulveret i 50 ml varm mælk, tilsæt resten af mælken, bland, afkøles. Afkøl teen, bland den med mælkeblandingen. Tilsæt sukker til drikken. Hæld drikken i glas, tilsæt isterninger, fyld op med spiritus. Server kølet.
Cocktail "Vision"
- 100 ml sød stærk te
- 50 g is
- 30 ml orange vodka
- 10 ml flødeskum
- 1 tsk sukker, revet chokolade
- skiver mandarin.
Anbring is i et bredt glas, hæld kølet te efterfulgt af vodka. Top med flødeskum og mandarinkiler. Drys den færdige teshake med revet chokolade.
