Banankocktails er lækre og nærende drikkevarer. I varmt vejr opdateres sådanne cocktails og mættes, og til fester vil de glædeligt overraske gæsterne. Når alt kommer til alt, når du har banan, is, mælk og forskellige sirupper i dit arsenal, kan du forberede forskellige alkoholiske og ikke-alkoholiske cocktails, der vil behage alle.
Forfriskende banancocktails
Banan er en alsidig cocktailingrediens. Det menes at være vanskeligt at fordøje og svært at indtage selv på en varm sommerdag. Men hvis du tilføjer banan til en smoothie, føles din mave ikke tyngende.
For at forberede en sommeropfriskende bananskocktail skal du selvfølgelig have en banan (2 stykker), et glas mælk, sukker (2 spsk), 4 spsk. skeer vand og et par isterninger. Du bruger cirka fem minutter på at forberede denne cocktail. Bland først mælken og bananerne med en blender, hæld derefter vand og tilsæt sukker. Slib alt indtil den færdige homogene masse. Tilsæt isterninger, og tænd blenderen igen. Dette ender med fire portioner cocktail, server dem straks efter tilberedning.
Hvis du kan lide sødere cocktails, så prøv følgende opskrift. Du har brug for bananer (2 stykker), et glas mælk eller fed kefir, en spiseskefuld honning, sukker efter smag og is (is). Bland alt i en blender, hvis du vil opfriske - tilsæt også is.
En simpel opskrift på banancocktail er at blande en banan med is (200-250 g), tilsætte frugtsirup og et glas mælk. Slib alt med en blender og server til gæsterne. Du kan dekorere cocktailen med chokoladechips eller specielle konditorstjerner, perler, kokosflager.
Alkoholiske banancocktails
For at lave den beskidte bananskocktail, som forresten kom til Rusland fra det amerikanske køkken, skal du bruge en banan, fløde, lys rom (Baccardi), kaffelikør, et par isterninger og 15 minutters tid. Knus først isen og læg den i brillerne. Start derefter med at forberede en cocktail. Hak bananerne, læg dem i en blender, tilsæt likør, rom og fløde. Bland alt, indtil det er glat. Hæld det resulterende stof i et glas, drys med pulveriseret sukker eller chokoladechips, hvis det ønskes.
"Banana daiquiri" vil gøre enhver pige vanvittig ikke kun på grund af sin sarte smag, men også på grund af dens styrke (op til 18%). Denne cocktail serveres bedst som en kort drink. For at forberede det skal du bruge 100 g knust is, en banan, lidt sukkersirup og 50 ml hvid rom. Alt dette skal placeres i en blender og blandes godt. Fortynd det resulterende stof med citron- eller limesaft. Rør alt om igen og server i stakke eller kølede briller. Pynt med en kalk.
