Alkoholiske drikkevarer adskiller sig i den måde, de opbevares på. Det afhænger af, hvordan og fra hvad drikken fremstilles. Drikkevarer fremstillet af naturlige råvarer (øl, vin, whisky) kræver særlige betingelser.
Er det nødvendigt
- - køligt, mørkt rum
- - køleskab
- - vinopbevaringsstativ.
Instruktioner
Trin 1
Øl
Opbevar øl i en lukket beholder på et mørkt, køligt sted ved en konstant temperatur. Det er bedst at placere det i stående stilling, men du kan også placere det på siden, det vigtigste er ikke at ryste flasken. Husk, at åben øl ikke kan opbevares i lang tid, ikke pasteuriseret, for eksempel ikke mere end fem dage.
Opbevar stærke øl som bygvin, mørke øl og tripels i et mørkt rum ved stuetemperatur. Opbevar øl med mellemstyrke i kældre. Opbevar let øl i køleskabet.
Trin 2
Vodka
Opbevar vodka i op til 5 år i køleskabet, hvis drikken efter denne periode ikke er blevet uklar, og der ikke er noget sediment i bunden, kan du holde vodka længere.
Trin 3
Whisky
Undgå at whiskyen mister sin gyldne farve og originale smag. På samme måde vil drikken blive påvirket af en skarp temperaturudsving.
Trin 4
Vin
Køb et dedikeret vinopbevaringsstativ, hvis du har en gammel og sjælden flaske. Whisky i en ny flaske kan opbevares lodret i mange år, endda årtier, og mister hverken smag eller aroma. En åben flaske whisky kan opbevares på siden i op til et år.
Trin 5
Opbevar vin i køleskabet i kort tid. Køleskabsvibrationer og for lave temperaturer påvirker vinens smag. Vin har brug for et mørkt og tørt sted, ingen ændringer i temperatur og fugtighed, og fuldstændig fred, vin kan ikke lide at ryste.
Trin 6
Placer vinflaskerne i en liggende stilling, så bliver korkene konstant vådt af vinen og tørrer ikke ud. Den optimale temperatur i vinopbevaringsrummet er 10-12 ° C.
