Det er godt at tilberede varme sandwicher, når der kun er madrester i køleskabet, som allerede er noget pinligt at servere på bordet. Nej, jeg taler ikke om forkælet og under-spist mad, men om små rester.
For at lave varme sandwicher kan du bruge pølse, hotdogs, bacon eller andet kogt kød, ost, ruller eller brød. Tomater, friske urter, hvidløg, syltede agurker eller oliven er også en god, men ikke nødvendig tilføjelse til ovenstående produkter.
Madlavning. Så hvis du har et lille stykke pølse, en ensom pølse, et stykke kogt svinekød, læg kødprodukterne skåret i tynde skiver på stykker brød eller brød. Sæt tyndt skåret ost ovenpå, drys alt med urter, finhakket hvidløg. Hvis du har de grøntsager, der er anført, skal du også skære dem i tynde skiver og placere dem under osten.
Madlavning i mikrobølgeovn (på en bred skål) i ovnen (på et bageplade). Hvis du ikke har en mikrobølgeovn eller ovn, kan du koge dem i en gryde, men du bliver nødt til at holde låget lukket, ellers tørrer sandwichene for meget ud.
Nyttige råd. Hvis du laver mad i ovnen eller i en stegepande, skal du hælde lidt vegetabilsk olie over bagepladen eller stegepanden. For at forberede varme sandwicher i mikrobølgeovnen behøver du ikke hælde olie på pladen.
Jeg må sige, at dette er en fremragende skål til improvisation afhængigt af de tilgængelige produkter, fordi svampe, kyllingefilet, kogte æg vil være gode til at fylde disse sandwich …
