En festfest har ofte en meget stærk effekt på fordøjelsen, fordi tunge kødretter, salater krydret med majones dominerer. For på en eller anden måde at aflæse menuen kan du tilføje forskellige frugter til bordet.
Frugtfad er en smuk og farverig tilføjelse til festbordet. Det er især velegnet til vin, te eller kaffe, og børn kan også lide denne tilføjelse til menuen. Med lidt fantasi kan en frugtplade blive en underskriftsret.
Næsten alle frugter er velegnede til udskæring, også dåse. Nogle husmødre kombinerer servering af frugt med oste eller bær. Det er ikke kun praktisk, sparer plads på bordet, men også en utrolig smuk og velsmagende kombination.
For at frugtskæring virkelig bliver en borddekoration, er det nødvendigt at vælge en smuk skål, hvor al pragt kan placeres. Pladen kan være monokromatisk, fancy, med et usædvanligt mønster, så længe den er flad.
Flere typer frugt kan placeres på en plade på én gang: appelsiner i skiver, kiwi, bananer. Midt i en sådan lækker pragt kan du lægge en håndfuld røde skovbær.
Drys frugtskiverne med flormelis til en ekstra dekoration.
Det er mest bekvemt at skære citrus i cirkler undtagen mandariner, kiwi, bananer, æbler og pærer. Det er nok at forberede en skarp kniv og et behageligt skærebræt. Du kan lægge frugter i cirkler på en tallerken, i en stak eller i små søjler.
Frugtkebab er meget populær på festbordet. For at forberede dem skal du fylde træspyd, som du skal stramme frugtstykker på. De bedste valg til udskæring er æbler, pærer, friske eller dåse ananas, melon og vandmelon. Du behøver ikke engang at skære druerne til grill.
I henhold til princippet om frugtkebab kan pindsvin fremstilles, hvis basis kan være en pære. Det er nødvendigt at stikke spyd med spændte druer, bananer, bær i det. En pindsvin næse kan være blåbær, rips. Et sådant arbejde er især velegnet til et børnefest, frugtdyr vil være en vidunderlig dekoration til et festbord.
Frugtspyd kan også sidde fast i en halv ananas. Dette er en meget lys og saftig kombination, derudover kan du straks foretage flere muligheder for frugtkebab og læg ananas i forskellige dele af festbordet.
Desværre er det ikke altid muligt at finde en passende tallerken til servering af frugt, men selv uden en kan du klare det fint og dække bordet. For eksempel kan en halv vandmelon eller melon tjene som en slags vase til frugtskæring. Det er kun nødvendigt først at fjerne papirmassen, som også er egnet til påfyldning.
Hvis frugter placeres i en sådan skål, skal de først skæres i skiver eller firkanter. Det viser sig en frugtsalat, som du kan servere yoghurt, is eller fløde til.
Frugtfyldning kan også placeres i halvdelen af grapefrugter eller store appelsiner. Denne måde at servere på er ikke kun smuk, men tillader også hver gæst at servere dessert i portioner. Således kan du tage højde for smagspræferencerne for hver gæst, placere dine yndlingsfrugter og bær i en citrusskål.
Hvis frugtpladen allerede er træt, kan tartlets perfekt erstatte den. Til påfyldningen skal du skære alle frugterne i små stykker og lægge dem smukt. Tartlets sælges i næsten enhver butik, de er lavet af shortcrust wienerbrød, hvilket perfekt understreger frugtens friskhed. Derudover tager forberedelsen af en sådan dessert ikke meget tid.
