I den kolde årstid er forkølelse eller influenza et ret hyppigt og ubehageligt fænomen. Feber, tilstoppet næse, knoglesmerter, kvalme - en ufuldstændig liste over symptomer, der ledsager sygdommen.
Ud over traditionel lægemiddelbehandling skal visse fødevarer være til stede i en syg persons kost, de hjælper med at lindre ubehagelige symptomer og fremskynde helbredelsen.
Oftest ledsages sygdommen af en fuldstændig mangel på appetit, men det er umuligt at helt udelukke mad, fordi kroppen under sygdommen især har brug for næringsstoffer. Når du spiser en usødet fad, er det nødvendigt at krydre den med hvidløg, fordi det er et naturligt antibiotikum, derfor vil det hjælpe med at komme sig sammen med piller.
I tilfælde af kvalme vil ingefær være en reel frelse. Det kan tilsættes mad eller laves til te. Derudover øger ingefærrot immunforsvaret og har en opvarmningseffekt. Bare glem ikke, at ingefær ikke kan indtages ved temperaturer over 38 grader.
Kylling bouillon er et andet middel, der letter symptomer og hjælper med bedring, så længe du fjerner huden fra kyllingen, når du laver mad, så bouillon ikke viser sig at være for fedtet. Kyllingesuppe anbefales heller ikke at blive forsømt, fordi protein aktiverer immunsystemet.
Friske bær, især dem med et højt C-vitaminindhold, bør indtages ikke kun under sygdom, men også til profylakse. De kan spises pæne, tilsættes korn, frugtdrikke osv.
Til opkastning og kvalme kan en skål lavet af fuldkornsbrød hjælpe med at berolige din mave. Derudover giver fuldkornsbrød energi i lang tid og belaster ikke maven.
