Vinter er en kold årstid, når du vil drikke te med lækker marmelade. For at behage dig selv og dine kære kan du lave aromatisk og velsmagende kiwi marmelade. Marmelade kan spises simpelthen med en ske eller med pandekager.
1) Kiwi marmelade med banan.
Til madlavning har du brug for:
• 5 stykker. kiwi;
• 1 banan;
• 200 g granuleret sukker;
• Saft af 1 citron.
Vask banan og kiwi, skræl og skær i små terninger. Sæt hakket frugt i en gryde, tilsæt sukker og citronsaft. Bland alt grundigt og sæt det i brand. Så snart syltetøjet koger, er det nødvendigt at reducere varmen og fortsætte med at lave mad i 5 minutter. Efter 5 minutter fjernes det fra varmen og afkøles. Kiwi og banan marmelade er klar, du kan forkæle din familie og venner.
2) Kiwi marmelade.
Til madlavning har du brug for:
• 2 stk. kiwi;
• 2 spsk. melis.
Denne marmelade er til ægte sød tand. For at fremstille marmeladen skal du vaske og skrælle kiwien. Skær den skrællede kiwi i små terninger, dæk med sukker og sæt den i brand. Når sukkeret er helt opløst, skal du fjerne det fra varmen og afkøle. Når marmeladen er afkølet, er det nødvendigt at tænde og koge i 10-15 minutter. Således skal du tilberede syltetøjet 3 gange. Det viser sig at være en meget velsmagende og sød syltetøj.
3) Kiwi, banan og gelatine marmelade.
Til madlavning har du brug for:
• 5 stykker. kiwi;
• 1 banan;
• 200 g granuleret sukker;
• 1 tsk. gelatine;
• 3 tsk. citronsaft.
Vask bananen og kiwien, fjern skrælen og skær den i lige store terninger. Læg den skivede frugt i en gryde og mos den lidt med en ske. Tilsæt sukker, gelatine og citronsaft til den resulterende blanding. Kog syltetøj over svag varme i 5 minutter. Efter 5 minutter fjernes det fra varmen og afkøles. Marmeladen er klar, du kan servere den til bordet.
