Alkoholfattige drikkevarer, der bærer navnet på den italienske kriger Giuseppe Garibaldi (1807-1882), er meget populære over hele verden. Den tapre helt kæmpede mod udenlandsk intervention og bidrog meget til foreningen af det fragmenterede Italien. Han forblev i indbyggerne i sit land som et symbol på uafhængighed og frihed. Farven på Garibaldi-cocktailen ligner Giuseppes ildrøde skjorte.
Cocktail "Garibaldi": generel information
For første gang blev Garibaldi-cocktailen tilberedt i Milano i 1861. På trods af at der er gået flere århundreder siden den tid, bevarer opskriften på denne drink sin uændrede klassiske sammensætning: alkoholholdig drikke, is og frugtsaft.
I 1987 inkluderede International Bartenders Association (IBA) Garibaldi-cocktailen i en samling klassiske opskrifter.
Måske blev denne cocktail populær på grund af sin enkelhed - når alt kommer til alt er den tilberedt på bare et par minutter fra enkle og overkommelige ingredienser. Oven i købet slukker det let din tørst. Den røde farve på denne alkohol med lav alkohol er givet af Campari bitter, en bitter likør baseret på aromatiske urter og frugter. Og ved at tilføje fersken- eller ananasjuice kan du tilføje et nyt strejf til cocktailens klassiske aroma og smag.
Hvad du har brug for for at lave en Garibaldi-cocktail
Inden du fortsætter med den faktiske oprettelse af dette mesterværk, skal du forberede alt hvad du har brug for. Du skal bruge følgende ting:
- highball (gammeldags, højt glas);
- bartenderkniv eller zestkniv;
- cocktail ske
- jigger (målebæger);
- cocktailrør.
Forbered også ingredienserne:
- appelsinsaft - 50 ml;
- ferskenjuice - 50 ml (valgfri)
- ananasjuice - 50 ml (valgfri)
- Campari-likør - 50 ml;
- isterninger - flere stykker
- orange skive med zest (valgfri).
Lav en Garibaldi-cocktail
Start nu dine hellige ritualer.
1. Læg isterninger i en highball (mængde som du ønsker, men ikke mindre end 3-4 stykker).
2. Hæld spiritus i.
3. Tilsæt appelsinjuice (eller alle ovenstående juice).
4. Bland ingredienserne forsigtigt.
5. Indsæt et rør i den resulterende cocktail.
Drik denne drink langsomt og nyd den forfriskende appelsinsmag.
Det smukke indhold af glasset har brug for ikke mindre smuk dekoration. Du kan dekorere drikken med en appelsinskive med zest. For at gøre dette skal du placere denne kile oven på isen eller skub den over kanten af highball. Det er det, din aperitif er klar! Nu med det kan du krydre din fest med venner eller gøre din romantiske middag lysere med din elskede.
Garibaldi-cocktailen er valget af fritidige og uafhængige kvinder. Det er usandsynligt, at mænd kan lide den søde smag af en alkohol med lavt alkoholindhold. Dens styrke overstiger ikke 5%. Selvom, hvem ved, måske vil repræsentanterne for det stærkere køn kunne lide en sådan original kombination af dets ingredienser.
