Lækker hjemmelavet morgenmadsprodukter er rig på vitaminer, fibre og sporstoffer. Hun forbereder sig meget hurtigt. Stor blåbærgrød er nøglen til en god dag og godt humør.
Er det nødvendigt
- Til grød:
- -1/2 kop tør rød quinoa
- -1 og 1/2 kopper sojamælk
- -1 tsk stødt kanel
- -1/2 tsk vanille ekstrakt
- -1/4 tsk kosher salt
- -1 1/2 spsk. ahornsirup
- - friskmalet muskatnød
- -1 tsk tepulver
- -1/4 kop frosne eller friske blåbær
- Til krydderier / påfyldning:
- -1/4 kop hakkede nødder (pekannødder og valnødder)
- -Chia frø
- -citronskal
- - friskpresset citronsaft
Instruktioner
Trin 1
I en medium gryde kombineres alle grødingredienser (undtagen blåbær). Kog på medium varme, reducer derefter varmen og lad dem simre i 15-20 minutter (omrør lejlighedsvis). Quinoa skal ligne havregryn i konsistens.
Trin 2
Fjern fra varmen, og rør blåbær ind. Blåbær skal dyppes i varm grød, så den varmes op og fyldes med juice indeni.
Trin 3
Forbered fyldet. Gnid lidt citronskal. Tilsæt nødder.
Trin 4
Tilsæt mælk til grøden, hvis det ønskes. God appetit!