Hvad skal man spise og tabe? Især tabe sig i underlivet? Dette spørgsmål stilles af mange mennesker, der drømmer om en flad mave og en slank silhuet. Er der virkelig et fødevareprodukt, der kan reducere mavefedt betydeligt? Når alt kommer til alt er fedt i taljeområdet forbundet med det endokrine systems arbejde. Ja! Så mad versus fedt. Snarere er et planteprodukt en hjælp til harmoni.
Dette er en avocado. Frugten af et stedsegrønt træ fra laurbærfamilien, den amerikanske Perseus. Det vokser i troperne og subtroperne i Brasilien, USA, Israel og en række afrikanske lande. Det er et pæreformet bær med grønt kød og rundt frø. Smagen er neutral, delikat, cremet. Ikke underligt, aztekerne kaldte avocado - "skovolie".
Den indeholder værdifulde vegetabilske fedtstoffer, oliesyre, vitaminer fra ungdommen - A, D, E mod stress - gruppe B og PP.
Ved at spise avocado kan du hjælpe med at forhindre dannelsen af kolesterol i dit blod. Desuden nedbrydes de allerede eksisterende kolesterolplader.
Avocado regulerer metabolismen af vand og salt, sænker blodtrykket på grund af indholdet af let fordøjeligt kalium. Calcium, fosfor og magnesium hjælper med at bekæmpe anæmi. Avocado har en mild afførende virkning.
En sådan kompleks virkning af avocado på menneskekroppen karakteriserer den som anti-stress, foryngende. Ifølge forskere kan afocadoer dagligt i 28 dage reducere mavefedt med 33%. Forudsat at det daglige indtag af avocado er lig med en frugt, og kalorieindtaget ikke overstiger 1500 kilokalorier om dagen.
Avocadoer bør kun spises rå. Under varmebehandling samt lang opbevaring i køleskabet bevares de gavnlige egenskaber ikke.
Moden avocadomasse er velsmagende og nærende og kan tages som et separat måltid. For eksempel middag.
Avocado bruges som ingrediens i salater, sandwicher, pastaer.
