Hvis der er gæster lige uden for døren, og der ikke er noget at servere med te, skal du forberede en kage i mikrobølgeovnen. Bagværkene bliver lækre og aromatiske, og skabelsestiden tager ikke mere end 10 minutter. Og sættet med produkter til madlavning har brug for et minimum. Derfor skal der i hver husmøders arsenal være en opskrift på at lave en cupcake i mikrobølgeovnen, hvad hvis svigermor leder efter te?
Er det nødvendigt
- - 4 st. l. sukker og mel;
- - 3 spsk. l. smør og mælk;
- - 1 spsk. l. kakao;
- - 1 frisk kyllingæg
- - 1 knivspids bagepulver.
Instruktioner
Trin 1
For at gøre kagen i mikrobølgeovnen til en homogen konsistens er det vigtigt at blande alle ingredienserne godt. Bryt først et kyllingæg i en skål, slå det indtil det er glat.
Trin 2
Hæld mælk i ægmassen, bland den indtil den er glat, tilsæt sukker, langsomt under konstant omrøring, tilsæt mel, tilsæt sodavand, kakao, præ-smeltet smør.
Trin 3
Du kan røre muffinsdejen i mikrobølgeovnen med en gaffel, men det er bedre at bruge en blender eller mixer. Brug af teknikken giver dig mulighed for at nedbryde eventuelle klumper.
Trin 4
Find nu en beholder, der kan bruges til mikrobølgeovnen, hvor kagen skal tilberedes. Efter at have valgt en plade, smør den grundigt med olie (ellers sidder bagværk fast), og hæld derefter over dejen.
Trin 5
Sæt mikrobølgeovnen på fuld effekt og bag kagen i 5 minutter. Når ovnen bipper, skal du kontrollere desserten for fuldstændighed. For at gøre dette skal du stikke en tændstik ind i den. Der skal ikke være nogen stykker dej tilbage på træstykkerne. Hvis stykker af dessert har hængt fast i kampen, skal du sende den til mikrobølgeovnen i et par minutter.
Trin 6
Tilberedningstiden afhænger direkte af enhedens effekt. Fjern den færdige kage fra pladen og server. Hvis desserten virker for simpel, skal du skære den halvt vandret og børste med syltetøj eller kondenseret mælk. Du kan forberede en mere kompleks creme, alt afhænger af dit ønske.
