Varme sommerdage nærmer sig. Men sammen med godt humør og solbrændthed i sommervarmen mødes vi med en konstant følelse af tørst. Følelsen af tørst i varmen opstår på grund af det store tab af fugt. Der er mange opskrifter til fremstilling af tørstslukkende drikkevarer, men ikke alle er lige så nyttige. Cocktail "Julep" er en af de gamle cocktails, hvis forberedelsesproces er enkel og ikke tager meget tid. En obligatorisk komponent i denne cocktail er mynte.
Er det nødvendigt
- Til 1 servering:
- - 20 ml sukkersirup
- - en lille flok mynte
- - 1-2 blade af basilikum
- - kanel på spidsen af en kniv
- - 1 skive hver af lime eller citron og appelsin
- - stærkt kulsyreholdigt mineralvand eller limonade
- - is
Instruktioner
Trin 1
Bland mynte, basilikum, lime eller citron med appelsin i en skål. Tilsæt sukkersirup, kanel på spidsen af en kniv til den resulterende masse og bland alt grundigt.
Trin 2
Hæld den blandede blanding i et højt glas, fyld den med knust is og fyld op med køligt, stærkt kulsyreholdigt mineralvand eller limonade.
Trin 3
Rør godt, pynt med et mynteblad eller limeskiver. Serveres med et sugerør.
