Cookies lavet med ingredienser som havregryn og chokolade er lækre og ømme. Tag dig tid til at bage sådan en vidunderlig delikatesse.
Er det nødvendigt
- - kokosolie - 1/4 kop;
- - sukker - 1/2 kop;
- - brunt sukker - 3/4 kop;
- - bagepulver til dej - 1 hævet teskefuld;
- - kanel - 1 tsk;
- - salt - 3/4 tsk
- - havregryn - 3,5 kopper;
- - spåner af mørk chokolade - 1 glas
- - mandelolie - 1 glas;
- - vanillin - 2 teskefulde
- - hørkorn - 2 spsk;
- - vand - 6 spsk.
Instruktioner
Trin 1
I en separat dyb skål kombineres mandelsmør, sukker, brunt sukker og kokosolie optøet ved stuetemperatur. Bland alle ovennævnte ingredienser grundigt, indtil de er glatte.
Trin 2
Kombiner hørkorn med vand. For at gøre dette skal du helt sikkert bruge varmt vand. Sæt denne blanding til den vigtigste sammen med vanilje. Bland den resulterende masse som den skal.
Trin 3
Bland havregryn, kanel, bagepulver og salt i en separat dybbundet kop. Efter blanding af ingredienserne overføres den resulterende blanding til massen af sukker og olier. Tilsæt derefter spåner med mørk chokolade der. Bland alt grundigt. Således får du dejen til de fremtidige havregrynchokoladechips.
Trin 4
Fra den resulterende havrechokolademasse skal du forsigtigt klemme stykker af, hvis størrelse er omtrent lig med størrelsen på et kyllingæg, og rul dem til en kugleform. Sæt disse figurer på et bageplade, så der er en afstand på mindst 7-8 centimeter mellem hver dejkugle. Dette skal gøres, fordi cookies øges i størrelse under tilberedningsprocessen.
Trin 5
Send delikatessen til at bage i ovnen ved 180 grader i 10-15 minutter - dens kanter skal blive brunlige.
Trin 6
Hold de færdige bagværk i den slukkede ovn i 5-10 minutter. Havregrynchokoladechipkagen er klar!
