Disse havregrynkager er fri for mel og smør og er hurtige og nemme at tilberede. En god mulighed til morgenmad eller aftente.
Er det nødvendigt
- 3 kopper øjeblikkelig havregryn
- 0,5 spsk knuste nødder (valnødder eller hasselnødder er bedst)
- 0,5 kopper brunt sukker
- salt
- 1/4 tsk muskatnød
- 1 spsk vaniljesukker
- 4 æg
- 0,5 kopper raffineret vegetabilsk olie
Instruktioner
Trin 1
Forvarm ovnen til 180 grader. I en stor skål kombineres havregryn, nødder, brunt sukker og vaniljesukker. Tilsæt salt og muskatnød.
Trin 2
Tilsæt flydende ingredienser til dejen: æg og smør. At røre grundigt.
Trin 3
Sæt dejen på et bageplade for at danne små kager. Bages i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 20 minutter.