Havtorn er en værdifuld naturlig gave om efteråret. Dens gavnlige kvaliteter har været kendt siden oldtiden. Havtorn bruges i folkemedicin, madlavning og kosmetologi. Dens bær er en ægte skat af helbredende kvaliteter.
Generel information om havtorn
Havtorn tilhører familien af sutter. Denne busk elsker solens stråler, er meget uhøjtidelig og frostbestandig. Havtorn dyrkes bredt i almindelige havehave. Havtorn er især populært.
Oftest er bærene af denne busk gule eller lyse orange, men der er specielle sorter med originale røde og lyserøde frugter.
Afhængigt af klimatiske forhold og levesteder kan havtorn vokse til størrelsen af et lille træ, men det ser ofte ud som en busk. Under behagelige forhold kan havtorn vokse og bære frugt i mere end et dusin år.
Havtorn er en tofadet plante, så der er både kvindelige og mandlige versioner af havtorn. Det er interessant, at bær ikke vokser på den "mandlige havtorn".
Rødderne på planten kan sprede sig i forskellige retninger i en afstand på 8-12 meter. For at forhindre beskadigelse af andre haveplantager er havtorn ofte indhegnet med et hegn, der er gravet ned i jorden, eller hvert år graver de jorden op tæt på busken og hugger lange rødder af.
Havtorn er plantet om foråret og høstes i første halvdel af efteråret. Havtornbær er meget sunde, men de har en ejendommelig smag. Oftest bruges de til madlavning eller traditionel medicin.
Nyttige egenskaber ved havtorn
Friske modne havtornbær er bare en skat af helbredende stoffer, vitaminer og elementer. De indeholder flavonoider, gavnlige syrer, glukose, tanniner og fruktose.
Brug af havtornfrugter øger immuniteten, styrker hjertet og blodkarrene. Havtorn anbefales til forebyggelse af slagtilfælde og hjerteanfald.
Liste over medicinske egenskaber ved havtorn:
- har en kræftfremkaldende virkning;
- har en smertestillende og helbredende virkning
- stærkt antiseptisk middel
- styrker immunsystemet og mætter kroppen med vitaminer;
- har en mild afførende virkning ved forstoppelse;
- styrker blodkar og hjertemuskel.
Kontraindikationer for brugen af havtorn:
- individuel intolerance
- kronisk diarré
- akut form af sygdomme i mave og galdeblære;
- nyre- eller blære sten
- hypotension.
Du bør stoppe med at tage havtornmedicin, hvis du oplever kløe og udslæt, åndenød, hævelse, bitterhed i munden og kraftig spytdannelse efter brug.
I tilfælde af problemer med styrke hos mænd og et fald i libido hos kvinder, skal du tage havtornbær 30-40 gram dagligt.
En god måde at forsyne dig med lækre friske bær i hele året er at fryse dem. Havtornens medicinske egenskaber går ikke tabt under frysning og varmebehandling.
Naturlig havtornolie bruges i vid udstrækning til medicinske formål. Det bruges i både traditionel medicin og folkemusik. Det er slet ikke nødvendigt at engagere sig i selvklemning; du kan købe dette unikke produkt i næsten ethvert apotek.
Havtornolie har kontraindikationer for optagelse: individuel intolerance og sygdomme i mave-tarmkanalen i en akut form.
Under kemoterapi tilrådes patienter at tage havtornolie tre gange om dagen før måltiderne.
Også dette middel helbreder og gendanner leveren godt.
Eksternt bruges havtornolie til at genoprette huden efter forbrændinger og forfrysninger såvel som i dannelsen af liggesår.
Inden for gynækologi ordineres havtornolie til behandling af colpitis og erosion. For en løbende næse kan du dryppe 1-2 dråber olie i hvert næsebor flere gange om dagen.
For angina med stærkt betændte mandler er det meget nyttigt at smøre ondt i halsen med naturlig havtornolie. Rødme og betændelse aftager meget hurtigere.
Til medicinske formål anvendes ikke kun bær, men også havtornblade. Forskellige medicinske afkog og tinkturer er lavet af dem. Tørrede blade tilsættes til te, hvilket gør det ikke kun sundt, men også meget aromatisk.
Antiinflammatoriske og genoprettende afkog fremstilles af plantens bark.
Under graviditet er der ikke noget særligt forbud mod brugen af havtornpræparater.
Læger anbefaler ofte, at vordende mødre tager olie, spiser marmelade eller drikker havtornste, især under forkølelse. Denne naturlige medicin forårsager meget sjældent allergi hos nyfødte, så havtorn kan også indtages under amning.
Det er meget nyttigt at drikke havtorn juice. Den er rig på nyttige syrer: ravsyre, oliesyre og ursular. Regelmæssig brug af havtornsaft mætter kroppen med vitaminer og energi, toner op, forbedrer blodcirkulationen, styrker nervesystemet og renser kroppen for skadelige stoffer.
Havtorn i kosmetologi
Naturlig havtornolie bruges aktivt i kosmetologi. Det kan tilsættes til en creme eller bruges pænt til meget tør hud. Olie masker er indiceret til irritation, acne eller rødme i huden.
Havtornolie er fantastisk til massage. Det varmer musklerne perfekt op og efterlader ikke et klæbrigt fedtet lag på huden.
Oliebad styrker negle og gør pladen stærkere og mere elastisk.
Også kosmetik med havtorn behandler problemhår godt. Du kan købe færdige kosmetiske produkter eller lave dine egne oliemasker til dit hår. For at gøre dette skal du anvende havtornolie på hovedbunden og håret i alle længder. Sæt derefter en varm hætte (plastikpose og tørklæde) på og lad den stå i 2-3 timer. Skyl derefter håret grundigt med varmt vand. Denne maske gøres bedst 1-2 gange om ugen.
Havtorn i madlavning
Havtorn bruges i vid udstrækning til madlavning. Kompoter, konserves og frugtdrikke, marmelade, gelé er fremstillet af det, og bæren lægges i tærter og boller.
Havtornsaft er en god marinade til fede kød. Havtorn "lysner" kødet uden at efterlade en sur smag. Opskriften er ret enkel, tilsæt bare salt, peber og juice til bøffer i 1-2 timer. Derefter kan du tilberede dem på den måde, du er vant til.
Havtorn kan også høstes til vinteren: kog syltetøj og kompotter fra det eller frys det.
Let alkoholholdige drikkevarer tilberedes også fra havtorn, de føjes til cocktails.
Værdien af havtorn er stor. Udnyt denne naturlige mirakelkur og forbedre dit helbred.
