Hindbær når en højde på 1,5 meter. Det er ret uhøjtideligt med hensyn til klima. Hindbær, der findes i grøntsagshaver og frugtplantager, er større end dem, der findes i skoven. Selvom skovbærbær har en rig smag.
Fordelene ved hindbær
Hindbær indeholder organiske syrer, pektin, salpetersyre og farvestoffer, garvestoffer, fibre, sukker. Hindbær er også beriget med vitamin C, A, B2 og B9. Det er værd at bemærke, at sammensætningen af hindbær indeholder sporstoffer, der er nyttige for kroppen, for eksempel zink, cobalt, calcium, magnesium.
Hindbærens helbredende egenskaber
Ofte bruges hindbær til at behandle forkølelse. Hindbær øger appetitten. Hindbær indeholder sallicylsyre, som hjælper med at sænke kropstemperaturen. Hvis der forbruges hindbær ofte, vil huden være i god stand. Under graviditeten er det gavnligt for kvinder at spise hindbær på grund af tilstedeværelsen af folinsyre i dem. Lækre nærende gelé fås fra hindbær.
Kontraindikationer
Hindbær bør ikke indtages af mennesker med urolithiasis. Hvis en person har maveproblemer, skal hindbærsaft fortyndes med vand. Det anbefales også at indtage hindbær med forsigtighed for mennesker, der ofte er udsat for allergiske reaktioner.
Hindbær i kosmetologi
Hindbær er i stand til at forlænge hudens ungdommelighed, gøre den mere elastisk, hud - jævn. Følgende opskrift er velegnet til slap hud: forbered et afkog af hindbær og kalkblomst 1: 1, frys, tør dit ansigt med isterninger om morgenen. En opskrift hjælper mod acne: bland saften af friske hindbærblade med smør, proportioner - 1: 3.
Høstning af hindbær til vinteren
Hindbær tørres i solen eller i ovnen. De kan også fryses og opbevares i lang tid. Efter varmebehandling bevarer hindbær også deres gavnlige egenskaber, hvorfor hindbærsyltetøj er så populært.
