Drømmen om ethvert barn er semulje uden klumper. Det ser ud til, hvad der kunne være lettere - at tilberede semulje? Men når det kommer til selve processen, klarer mange forældre ikke - og der vises forfærdelige smagløse klumper i semuljen. Naturligvis spiser børn ikke sådan grød eller spiser med magt. Men du kan lave semulje med ethvert barns fad! Den klumpfrie semuljeopskrift er enkel.
Instruktioner
Trin 1
Du er nødt til at tilberede semuljegrød i en lille beholder, fire "børn" eller to "voksne" portioner er det maksimale. Forsøg at holde kasserollen eller øsen ikke-mærket.
Trin 2
Kog semulje i en blanding af vand og mælk 1: 1 eller 1: 2. Hvis du kun koger semuljegrød med mælk, er der stor chance for, at den bliver tykkere. Det er bedre at fortynde det lidt.
Trin 3
Salt og sukker skal tilsættes mælk på forhånd, så snart det koger.
Trin 4
Gryn skal tilsættes til kogende mælk, hæld den fra posen i en tynd strøm, mens du konstant omrører blandingen. Du bør ikke tilføje meget semulje, gå ud fra mængden af et halvt glas pr. Liter vand eller mælk.
Trin 5
Nu skal du vente på, at mælken koger igen. På samme tid skal du røre grøden hele tiden.
Trin 6
Når mælken koger igen, skal du slukke for gassen og fjerne beholderen med grød fra ovnen. Tilsæt lidt smør til grøden. Når det smelter, kan du lægge semuljen uden klumper på pladerne. Nu hvor du har gjort alt rigtigt, vil semuljen ikke blive tykkere eller få klumper, selvom du ikke forstyrrer det.
