Der er et stort antal fødevarer, der har kræftfremkaldende egenskaber. Hvis du inkluderer dem i din daglige diæt, vil du ikke kun passe på dit helbred, men også på dine kære.
Listen over kræftfødevarer er ret stor, men inden du bruger hver af dem, skal du finde ud af, om du har en individuel intolerance. Vitaminer E, C, selen, provitaminer A og andre gavnlige stoffer indeholdt i frisk frugt og grøntsager er gode antioxidanter og forhindrer også dannelsen af ondartede tumorer.
Svesker har enorme anti-kræftfremkaldende egenskaber og er rangeret som nr. 1 på listen over frugt og grøntsager mod kræft. Dens anvendelse har ingen særlige begrænsninger. Svesker indeholder en enorm mængde anticyanin, det vil sige et mørkt pigment, der beskytter sunde celler mod degeneration til ondartede. Tørret frugt er rig på fibre, som er kendt for at forbedre tarmrensning og reducere risikoen for kræft. Det anbefales at bruge 5-7 stykker flere gange om ugen.
Rosiner er en anden tørret bær, der hjælper med at fjerne affald og toksiner fra væv og forhindrer udviklingen af bryst-, bugspytkirtel- og prostatacancer. Den indeholder flere kræftfremkaldende stoffer end friske druer og vin.
Blåbær hjælper med at forhindre forekomsten af ondartede tumorer. Det anbefales at bruge det to gange om ugen til ½ kop. Jordbær indeholder stoffet coumarin, som hjælper med at rense kroppen og neutraliserer virkningen af nitrater og nitrit. Det er nok at bruge et halvt glas bær to gange om ugen.
Orange betragtes som favoritten blandt citrusfrugter til forebyggelse af mave-tarm- og hudkræft. Et kompleks af flavonoider sammen med vitamin C forhindrer degeneration af sunde celler.
Spinat indeholder coenzym Q10, som styrker kroppens immunsystem og forhindrer udviklingen af ondartede tumorer. Kål, squash og rutabagaer er involveret i forebyggelse af prostatakræft.