At starte hver morgen med en sund smoothie er en god vane. Hvis hovedingrediensen er banan, viser smoothien sig ikke kun øm og velsmagende, men også tilfredsstillende. En sådan delikatesse kan tilberedes i løbet af dagen, drikke på en eftermiddagsmatbit eller efter en træning. At spise bananer kan hurtigt forbedre dit humør og energiniveau. Derudover er bananer rige på kalium, magnesium og jern og indeholder også plantefibre, som hjælper med at forbedre fordøjelsen.
Hindbær banan
For 2 portioner har du brug for: banan - 2 stk.; friske frosne hindbær - 150 g; grøn boghvede - 100 g; datoer - 4 stk.; renset vand - 400 ml; blender.
For at forberede denne smoothie skal du først suge grøn boghvede natten over. Når boghvede har stået i vand i 8 timer, kan du begynde at lave smoothies. Vask hindbærene i varmt vand for at optø dem. Skræl dadler og bananer. Læg alle ingredienserne i en blenderskål og dæk med renset vand. Pisk indtil glat og hæld i briller.
Grøn boghvede kan købes i enhver større butik. Blødlagt og formalet vil det give smoothien en meget delikat smag. Og kombinationen af hindbær og banan gør cocktailen sød og lækker.
Grøn cocktail med banan
For 2 portioner har du brug for: banan - 2 stk.; frossen spinat - 200 g; persille - 20 g; dato - 3 stk.; renset vand - 400 ml; blender.
Blød spinaten i blød i varmt vand for at optøes lidt. I mellemtiden afskær persille stilke. Skræl bananer og datoer. Læg hele slagskålen, dæk med vand og visp. Hæld cocktail i glas.
Grønne smoothies er meget sunde. Alle grønne grøntsager indeholder meget klorofyl, som er en god kilde til protein og jern. Grønne smoothies øger hæmoglobinniveauet. Det er meget gavnligt at drikke dem hver dag.
Tilsæt lidt greener først for at vænne dig til den usædvanlige smag. Forøg mængden af greener gradvist for at holde smoothiens glatte smag.
Eventuelle greener kan tilføjes afhængigt af sæson og personlige præferencer. For eksempel kan du tilføje dild, selleri, koriander, arugula, brøndkarse. Om sommeren kan du tilføje vilde planter.
Jordbær
Til 2 portioner har du brug for: banan - 2 stk. jordbær - 200 g; datoer - 4 stk.; renset vand - 400 g; blender.
Slib alle ingredienserne med en blender, indtil de er glatte - optøede jordbær, skrællede bananer og dadler med vand. Hvis du vil have en koldere cocktail, behøver du ikke optø bærene.
Men husk at hvis du spiser kolde drikkevarer, vil kroppen bruge sine ressourcer på at varme dem op til en temperatur tæt på kroppen. Så det anbefales ikke at indtage kolde drikke ofte. Og hvis du er tilhænger af en sund kost, skal du slet ikke drikke koldt. Dette gælder for alle drikkevarer, det være sig vand, juice eller smoothies.
Tilsæt cornflakes eller havregryn til din jordbær banan smoothie. Du kan også tilføje ethvert müsli, du har derhjemme.
Du kan berige cocktails, gøre dem endnu sundere og smagere ved at tilføje frø. Det tilrådes at lægge dem i blød før natten over eller i mindst 6-8 timer. For eksempel kan du tilføje hør, solsikke eller græskarfrø til en smoothie.
For bedst hakning og for at frøene fordøjes godt, skal du først slå igennem med en blender med lidt vand. Derefter tilsættes resten af vandet og andre ingredienser. Det er også meget gavnligt at tilføje spirede korn til smoothies. Det mest lækre er hvedespirer. Nogle mennesker kan lide smagen af spiret rug og havre.
Ved at eksperimentere og fantasere med forskellige ingredienser og mængder opdager du den smag, du bedst kan lide. Dette vil være den mest egnede og derfor den mest nyttige cocktail for dig personligt.
