Under faste spørger mange faste mennesker sig selv, om det er muligt at spise bestemte fødevarer, især brød, pasta, marmelade, honning osv. Men hvis slik ikke er langt fra det første sted i folks kost, så er situationen anderledes med brød.
I de fleste familier går intet måltid uden brød. Mange mennesker kan ikke forestille sig livet uden dette produkt, så det er ikke overraskende, at et stort antal mennesker, der besluttede at faste for første gang, er interesserede i spørgsmålet: "Er det muligt at spise brød i løbet af fasten?"
Generelt bør man i fastetiden afstå fra at spise animalske produkter, som inkluderer pølser og kød, fisk og kaviar, æg og mejeriprodukter. Derfor, hvis brød indeholder mælk, smør, æg, så kan det ikke spises. De fleste typer brød inkluderer ikke disse produkter, som ikke kan siges om bagværk (det indeholder æg, smør).
Hvis du ikke ved, hvad der er i brødet, skal du ikke købe det. Ofte på faste dage kan du se brød kaldet "magert" i butikshylderne, dets navn taler for sig selv. Det vil sige, du kan spise det under faste. Hvis du ikke har fundet et sådant brød, som du kan spise i faste, så bag det selv. Du kan f.eks. Lave gulerodsbrød.
Gulerodsmager brødopskrift
Du får brug for:
- et glas rugmel
- et halvt glas majsmel
- to store gulerødder
- glas vand;
- en spiseskefuld sukker
- en halv teskefuld salt.
Vask og riv gulerødderne på et groft rivejern. Bland mel, salt og sukker, tilsæt vand og ælt dejen. Bland den tilberedte dej med gulerødder (hvis du bager brød i en weekend, kan du tilføje lidt vegetabilsk olie til det). Sæt den resulterende blanding i en form (helst silikone) og bages i ovnen i 50 minutter ved 180 grader. Afkøl og skær maden inden servering.
Det er værd at bemærke, at de fleste mennesker, der lige er begyndt at faste for første gang, spiser sådant brød næsten hver dag med undtagelse af den første og sidste uge. Mere erfarne lægfolk tillader sig kun at spise det i weekenden (lørdag og søndag).
