Hvis du elsker bagte æbler, så prøv at mikrobølgeovne dem. Således kan du bage frugt med en række fyld - nødder, bær, tørret frugt, hytteost. Hvis teknologien følges, er æblerne bløde og bevarer deres saftighed og rige smag.
Æbler med hytteost
Prøv at tilberede en solid og sund skål - æbler bagt med hytteost. Vælg store, saftige frugter med surt kød.
Du får brug for:
- 3 æbler
- 150 g hytteost
- sukker efter smag
- 2 teskefulde vaniljesukker.
Vask æblerne, skåret i halvdelen, skær den hårde kerne. Placer æblehalvdelene på et serveringsfad og mikrobølgeovn i 3 minutter. Effekten skal være maksimal. Fjern frugten og ske det blødgjorte kød ud.
I en skål skal du male cottage cheese med granuleret sukker og vaniljesukker. Tilsæt den bagte frugtpuré til ostemassen, bland godt og fyld æbleskal med blandingen. Anbring dem i mikrobølgeovnen igen i 2-3 minutter. Før servering kan varme frugter drysses med flormelis.
Du kan tilføje udstenede rosiner eller finhakket svesker til ostemassen.
Æbler med hindbærsyltetøj og mandler
Denne gourmetdessert kan nydes efter frokost eller middag. Det er ikke for højt i kalorier og har en rig, sur-sød smag.
Du får brug for:
- 3 æbler
- 1 æggehvide
- 1 spiseskefuld mandelblade
- 2 spsk hindbærsyltetøj
- 1 tsk sukker.
Skær æblerne i halve, skær kernen, og pas på ikke at beskadige frugtens hud. Anbring æbler på en tallerken og mikrobølgeovn med maksimal effekt i 2 minutter. Pisk proteinet og sukkeret, kast det med hindbærsyltetøj og tørre stegepande mandelblade. Fyld æblehalvdelene med blandingen og vend tilbage til mikrobølgeovnen i yderligere 2 minutter.
Æbler med honning og tranebær
En sådan dessert er ideel til en mager menu.
Du får brug for:
- 2 store æbler
- flydende honning
- 2 spiseskefulde tranebærbær.
Tranebær kan erstattes med tyttebær - æbler viser sig at være ikke mindre velsmagende.
Skær forsigtigt kernen ud af æblerne. Hæld vaskede og tørrede tranebær indeni og dæk bærene med honning. Sæt frugterne i små skåle, så de ikke vælter. Anbring æblerne i mikrobølgeovnen og bages i 7 minutter ved maksimal effekt. Pynt med friske mynteblade inden servering.
Æbler med krydderier
Du får brug for:
- 4 store æbler
- 2 spsk sukker
1/4 tsk malet kanel
- 1/2 tsk muskatnød;
- 4 spiseskefulde smør
- 100 ml mørk rom.
Kerne æblerne og skær toppen af. Bland sukker og krydderier, fyld blandingen med frugt. Læg æblerne på en tallerken og top dem med rom og smeltet smør. Dæk de skårne toppe, og læg dem i mikrobølgeovnen. Bag æblerne i 10-15 minutter på moderat kraft. Server dessert på fade med kølet yoghurt eller flødeskum.
