Tips til, hvordan man laver lækre hjertelige ruller uden at bruge en formue på mad.
Mange moderne gourmeter elsker ruller. Det eneste problem er, at denne skål ikke kun er meget velsmagende, men også ret dyr. For at spare penge kan du først lave mad derhjemme. Og for det andet skal du vælge en billigere og mere overkommelig påfyldning. Resultatet bliver en slags usædvanlige ruller i russisk stil. Budget, men ikke mindre velsmagende.
· Krabbe pinde. Dyrt krabbekød kan udskiftes med almindelige krabbekøller. I ruller vil de være meget passende. Det er bedst at bruge krabbekød, som er let at male i en blender og føje til en eksotisk skål i form af grød. Hvis det ønskes, er det tilladt at bruge det i hele stykker;
· Frisk agurk og rød paprika. Alle andre tilgængelige grøntsager kan bruges i stedet for avocadoen i madlavningsprocessen. Friske agurker og røde paprika er meget velegnede til ruller. Hvis du vil have noget usædvanligt, kan du eksperimentere helt og tilsætte syltet agurk, skåret i tynde strimler, til skålen. Smagen af disse ruller er meget usædvanlig;
· Lokal ostemasse. Selvfølgelig tilføjes i dyre japanske restauranter udelukkende Philadelphia-ost af høj kvalitet til ruller. Men det er ikke billigt. Derfor kan du købe almindelig ostemasse fra lokale producenter i butikken. Det er bedst at vælge et cremet, usaltet produkt;
· Langkornet ris. For at smagen af de færdige ruller ikke skal være forskellig fra dem, der er fremstillet af professionel sushi, skal der tilsættes speciel riseddike og sukker til den færdige varme ris umiddelbart efter tilberedningen. I dette tilfælde kan produktet være det mest almindelige. Det er ikke nødvendigt at købe særlig dyr ris til ruller.
Ved hjælp af alle disse tricks kan du lave lækre, men billige ruller.
