Påskens symbol er utvivlsomt ægget. Hvorfor ikke kun forberede påskeæg til denne ferie, men også chokolade? Nu finder vi ud af, hvordan vi laver dem.
Er det nødvendigt
- - mellemstore æg
- - spyd
- - flere typer chokolade
- - cremeinjektor
- - slikkepind;
- - bærer til æg.
Instruktioner
Trin 1
Vi tager en kniv og bruger den til forsigtigt at gennembore bunden af ægget. Derefter rengør vi skallen på punkteringsstedet. Der skal være et hul på størrelse med en 10-kopeck mønt. Derefter skubber vi spydet ind i dette hul. Dette er nødvendigt for at gennembore æggeblommen. Hæld indholdet ud, skyl og tør. Denne procedure skal udføres med alle æg.
Trin 2
Hæld nu varmt vand i hvert æg og læg dem i en gryde. Til gengæld skal der hældes så meget vand i det, så æggeskallen kun er et par centimeter i den. Vi brænder alt dette, kog det og kog derefter i yderligere 2 minutter. Denne procedure hjælper med at slippe af med salmonella.
Trin 3
Mens æggeskallen tørrer, kan du starte med selve påfyldningen, det vil sige med chokoladen. Bland chokoladen i en gryde og smelt den i et vandbad.
Trin 4
Derefter tager vi en wienerbrødssprøjte og fylder den med smeltet chokolade. Anbring de tørrede æggeskaller på æggebæreren med bunden opad. Hæld chokolade i den, og indsæt slikkepinde. Vi sætter vores skål i køleskabet og lader den være der, indtil chokoladen er helt frossen. Når dette er sket, skal du rengøre skallen. Chokoladeæg er klar!