En af de mest lækre desserter i vores barndom. Cupcake er kendt over hele verden og er berømt for sine mange lækre fyld. Mange mennesker laver det hjemme, da opskriften på at lave en kage er meget enkel.
Er det nødvendigt
- - smør eller margarine - 200 g
- - hvedemel - 200 g
- - kyllingæg - 3 stk.
- - sukker - 200 g
- - bagepulver - 1 tsk.
- - marmelade, chokolade eller rosiner
- - citron
- - bageplade
- - lidt vegetabilsk - 2 spsk. skeer
- - glasursukker
Instruktioner
Trin 1
Smelt smørret.
Trin 2
Bland æg, sukker og pisk. Tilsæt forsigtigt smørret, så æggene ikke koges, omrør langsomt.
Trin 3
Tilsæt læsket sodavand. Vi slukker det med eddike eller et par dråber citron.
Trin 4
Hæld mel og bland grundigt. Det tilrådes at sile melet, så det er mættet med ilt. Dejen skal have en flydende konsistens. Tilsæt fyldet: rosiner, kandiserede frugter.
Trin 5
Smør bagepladen med vegetabilsk olie. Hæld dejen i 2/3 af formen. Vi sætter i ovnen til bagning ved 180 ° C - 200 ° C.
Trin 6
Drys pulveriseret sukker efter bagning uden at fjerne den fra formen.
