Om natten skal kroppen hvile, og dens metaboliske processer bliver langsommere, men det er om natten, at der produceres nogle hormoner, der bidrager til genoprettelsen af hud, muskler og knogler. Om natten deler hudceller sig, negle og hår vokser, så du bør aldrig forlade kroppen uden middag, men det er vigtigt at vælge de rigtige fødevarer til dit aftenmåltid.
Fødevarer, der kan foretrækkes før sengetid, skal fordøjes hurtigt og ikke indeholde meget fedt og enkle kulhydrater, som opbevares i reserve om natten.
Tyrkiet og kylling
Hvidt kød indeholder en minimal mængde fedt, det absorberes hurtigt, men det er samtidig en kilde til tryptophan, en naturlig sovepiller, der hjælper med at normalisere søvn.
Fisk og skaldyr
Protein i sin rene form, nødvendigt til dannelse af hormoner. Den ideelle middag er kammuslinger, muslinger og blæksprutter. Det er bedre at efterlade blæksprutter og rejer en anden tid på dagen, da de har højt kolesteroltal.
Fedtfattige sorter af fisk
Fisk indeholder store mængder jod, zink, kobber og fluor. Det fordøjes hurtigt og absorberes. Til et aftenmåltid kan du vælge mellem skrubbe, pollock, torsk, gedde eller gedde.
Æg
Æg indeholder mange aminosyrer, der er gavnlige for kroppen. Til middag er det bedre at koge blødkogte æg eller en proteinomelet. Den anden mulighed er ideel for dem, der ønsker at tabe sig.
Hytteost
Ostemasse indeholder calcium, hvilket er vigtigt for knogler. Derudover har dette sporelement en beroligende virkning på nervesystemet. Produktet skal være fedtfattigt - højst 5%.
Naturlig yoghurt og kefir
Bifidobakterierne i disse fermenterede mælkeprodukter har en gavnlig virkning på mave-tarmkanalen. Men det er bedst at supplere dem med fiber for at få dig til at føle dig mæt efter middagen.
Grønt grøntsager
Fjerkræ, fisk eller skaldyr kan parres med bladgrøntsager til middag. De indeholder vitaminer og stoffer, der er nødvendige for nye celler og hårvækst.
