Da vi var børn, prøvede mange af os mødre at lave forskellige variationer af Snickers, Mars, Twix, KitKat osv. Chokoladebarer. De var alle dejlige, men havde ofte intet at gøre med originalerne. I modsætning hertil ser Bounty ud til at være en lettere chokolade at lave. Efter en kort undersøgelse kan alle forberede Bounty, hvis opskrift er beskrevet nedenfor.
Er det nødvendigt
- 200 g revet kokosnød
- 70 g flormelis
- 70 g smør
- 100 ml flødeskum,
- 250 g mørk chokolade eller mælkechokolade.
Instruktioner
Trin 1
Hjemmelavet gavmildhed, hvis opskrift er beskrevet i disse trin, er tilberedt i henhold til standardskemaet. I en gryde kombineres smør og flødeskum. Varm gradvist op i et vandbad, omrør lejlighedsvis, indtil ingredienserne er opløst og blandet.
Trin 2
Kombiner strimlet kokosnød og pulveriseret sukker. Opskriften på fyldet er ikke anderledes i fabrikken Bounty bar - den samme sødede kokosnød.
Trin 3
Hæld blandingen af smeltet smør og fløde over den revne kokosnød og pulveriseret sukker. Bland alle ingredienserne sammen for at få en tyk og klæbrig pasta. Fyldet til "Bounty", hvis opskrift ikke adskiller sig fra butikken, er klar.
Trin 4
Brug dine fingre til at forme kokosnødkuglerne i et rektangel eller en hvilken som helst anden geometrisk form, du kan lide. Tryk det meget fast ned for at sikre, at rektanglerne holder deres form og ikke falder fra hinanden. Placer de formede stænger på pergamentpapir og afkøles i en time.
Trin 5
Som nævnt ovenfor kræver Bounty 250 gram chokolade. Hvilken type der skal bruges - mørk eller mælkeagtig - afhænger kun af dine egne præferencer, dette har ingen indflydelse på madlavningsteknologien. Forvarm 2/3 af dets volumen i mikrobølgeovnen med medium effekt i 30 sekunder, omrør, gentag derefter med 15 sekunders intervaller, indtil den smelter.
Trin 6
Tilsæt derefter resten af chokoladen og rør, indtil den er smeltet. Vent et minut eller to, og start med at dyppe søjlerne i chokoladeglasuren. Når Bounty er helt dækket, skal du sætte dem tilbage i køleskabet i yderligere 30 minutter.
