Mandarin er en frugt, som vi alle kender fra barndommen. For de fleste mennesker er lugten af denne citrus forbundet med det nye år med forventningen om noget magisk og højtideligt. Men mandarin er ikke kun en delikatesse, den har mange gavnlige egenskaber for kroppen. Indeholder vitamin A, vitamin B, C, E og mange mineraler.
Styrker immunforsvaret
Dette gælder især i efterårs-vinterperioden. På grund af det høje indhold af ascorbinsyre (C-vitamin) øges kroppens forsvar, hvilket forhindrer hyppig forkølelse. 2-3 stykker om dagen er nok til at få den daglige indtagelse af C-vitamin.
Hjælper med at klare forkølelse
Hvis forkølelse ikke kan undgås, vil mandariner hjælpe med at forkorte varigheden af sygdommen og komme sig efter den. To til tre mandariner om dagen vil være nok.
Mandariner til fordøjelse
Disse citrusfrugter hjælper med at nedbryde fedt, lindre betændelse i leveren og galdeblæren. Mandariner normaliserer også tarmmikrofloraen, derfor er de simpelthen uerstattelige for dysbiose.
Hjælper med vægttab
På grund af deres lave kalorieindhold er mandariner ideelle til snacks, de fremskynder også stofskiftet, og en stor mængde fiber er en kilde til kostfibre.
Forbedrer synet
Mandariner har en gavnlig effekt på tilstanden af synsnerven, en stor mængde vitamin A hjælper øjnene mindre trætte, forbedrer synsstyrken.
Slip af med dårligt kolesterol
C-vitamin, der findes i store mængder i mandariner, hjælper med at nedbryde kolesterolplaques, hvilket reducerer risikoen for hjerteanfald markant, samt forbedrer hjertefunktionen og styrker væggene i blodkarrene.
Lindre kvalme hos gravide kvinder
Hvis en kvinde er meget syg af kvalme, kan du opløse den på et stykke mandarin, dette fjerner manifestationen af tidlig toksikose hos gravide kvinder.
Jeg vil gerne minde dig om, at alt er godt i moderation. Et overskud af mandariner kan fremkalde en allergisk reaktion og fordøjelsesbesvær. Disse citrusfrugter opbevares ved en temperatur, der ikke er højere end +6 grader - ideelt i køleskabets nederste hylde.
