Bananer er perfekte til en snack. Når alt kommer til alt er de meget nærende, desuden er dette produkt naturligt i modsætning til forskellige chokoladestænger. Så forkæle dig selv med honning-citron-glaserede bananer fra tid til anden, når du forbereder dem til morgenmad.
Er det nødvendigt
- - 4 bananer
- - 1 citron
- - 1 æg
- - 2/3 glas vand
- - 1/2 kop honning
- - 3 spsk. skeer mel, stivelse;
- - 1 tsk olivenolie
- - vegetabilsk olie;
- - pulveriseret sukker eller sesamfrø.
Instruktioner
Trin 1
Skræl bananerne, skær dem i to halvdele.
Trin 2
Bland vand med stivelse, tilsæt mel, olivenolie. Adskil æggeblommen fra proteinet, send proteinet ind i blandingen (vi har ikke brug for æggeblommen).
Trin 3
Tag en stegepande eller en gryde med en tyk bund, opvarm vegetabilsk olie i den.
Trin 4
Dyp bananhalvdelene i den resulterende dej, steg dem indtil de er gyldenbrune på alle sider.
Trin 5
Bland honning med citronsaft, opvarm denne blanding lidt over svag varme.
Trin 6
Læg de stegte bananer på en tallerken, hæld den resulterende honning-citronsauce over. Drys med pulveriseret sukker eller sesamfrø ovenpå.
