Ingefærlikør hjælper dig ved forskellige helligdage og fester ved at dekorere ethvert bord. Hvis du tilføjer lidt af denne likør til te, slipper du for mavesmerter. Ingefær har utrolige egenskaber, især ved køresyge. Så sørg for at prøve at lave ingefærlikør.
Er det nødvendigt
- - 700 ml vodka
- - 250 g sukker
- - 60 g ingefærrod
- - 4 valnødder
- - vanillin.
Instruktioner
Trin 1
Fra den specificerede mængde ingredienser får du ca. 1 liter lækker likør med en behagelig vaniljenødderaroma. Skræl frisk ingefærrod, skåret i tynde skiver.
Trin 2
Send den hakkede ingefær til flasken, hvor du vil sprøjte væsken ind, den skal lukke tæt. Send otte valnødhalvdele derhen.
Trin 3
Hæld en knivspids vanillin - det tilsættes efter smag, normalt kræves der ikke meget, det tilføjer en unik aroma til væsken.
Trin 4
Hæld den specificerede mængde sukker i flasken, hæld vodkaen i, luk flasken tæt. Lad det sidde på et køligt, mørkt sted til infusion i to uger.
Trin 5
Ryst flaskens indhold regelmæssigt i denne periode.
Trin 6
Efter to uger er ingefærlikøren klar til at drikke. Klar likør opbevares i højst 3 måneder, i denne periode har du tid til at drikke en drink.