En kage lavet af kiksruller er meget hurtig at tilberede, kræver ikke mange omkostninger, men den viser sig at være øm og velsmagende. Frisk frugt og bær giver desserten en frugtagtig friskhed og aroma.
Er det nødvendigt
- - bær af jordbær, fersken eller abrikos 500 g;
- - færdiglavet kiksrulle med frugtpåfyldning 2-3 stykker;
- - 2 spsk fløde
- - pulveriseret sukker 1 spsk.;
- - mælk 2/3 spsk.;
- - gelatine 1, 5 spsk.
Instruktioner
Trin 1
Skær ruller i 1 centimeter tykke skiver. Dæk den runde form med plastfolie, så dens ender hænger ud. Lin kagens bund og sider med ruller, frugt eller bær.
Trin 2
Opløs gelatinen: fyld den med mælk, lad den stå i 30 minutter, opvarm den derefter i et vandbad, indtil den er helt opløst.
Trin 3
Pisk fløden med pulveriseret sukker indtil konsistensen af smør. Tilsæt lidt af denne masse til den gelatinøse blanding og bland. Derefter kombineres begge masser og tilsættes frugt.
Trin 4
Hæld alt oven på kikscirklerne, spred jævnt over overfladen, læg derefter et par cirkler ovenpå. Opbevares i køleskab i 3 timer. Fjern kagen fra køleskabet, vend den forsigtigt på et serveringsfad, og fjern folie.