Mad 2024, April
Du behøver ikke købe dyre slik for at forkæle dine kære! DIY chokolade trøfler er meget smagere og sundere. En sådan delikat delikatesse vil sandsynligvis ikke lade nogen være ligeglade. Og hvis du lægger disse luksuriøse slik i en smukt designet æske, får du en ekstraordinær og meget oprigtig gave
Soufflekager er altid mere ømme end almindelige kager. Mangotoplaget er fremstillet af mangosaft, og i soufflen skal du tilføje en krukke babymad med mangosmag - det bliver meget ømt, luftigt. Er det nødvendigt Til otte portioner Til kagen:
Marshmallow er en nær slægtning til marshmallow og marshmallow, hvis rødder går tilbage til Frankrig. En delikat delikatesse, det er det, at børn bager på et lejrbål i en vestlig biograf og snor det på pinde: så bliver det endnu mere luftigt … Og vi vil skygge dets luftighed med smuldrende chokoladekager
En god tilføjelse til påskekager vil være slik i form af påskeæg. Jeg foreslår, at du laver dem ud af skumfiduser. De er ret nemme at lave, og smagen er simpelthen fantastisk! Er det nødvendigt - hvid chokolade - 1 bar; - skumfiduser - 1 pakke
Unagi maki ruller er en klassisk japansk skål. Teknologien til deres forberedelse ligger i, at de ikke koges med ris udenfor, som det er sædvanligt ved fremstilling af almindelige ruller, men pakket ind i nori alger. Unagi maki ruller er meget populære i den stigende sols land og serveres som forretter eller som hovedret
I dag leder mange efter, hvordan man laver ruller derhjemme. Selvfølgelig er der forskellige typer sushi, som du nemt kan forberede dig selv. Desværre har Lucky Roll ikke fået meget popularitet i Rusland, men det serveres med stor succes på restauranter i mange engelsktalende lande
En cupcake kan tilberedes både til hver dag og til gæsterne. Fadet viser sig at være meget velsmagende og usædvanligt takket være fyldet. Er det nødvendigt - 200 g margarine - 200 g sukker - 5 æg - valmue - 50 g mandler - hvid chokoladebar - tørrede frugter - bagepulver - 400 g mel Instruktioner Trin 1 Først skal du forberede fyldet til kagen
Hvis du vil tilføje vegetariske supper til din menu, men ikke ved, hvordan du laver dem, skal du ikke være ked af det. Nedenfor vil vi overveje 2 enkle og lækre opskrifter til første retter, til tilberedning af hvilke der ikke bruges kød. Vegetariske supper Vegetariske supper kan tilberedes efter en række opskrifter
Hver dag står vi over for udfordringen - hvad skal vi lave mad til frokost? Når alt kommer til alt vil jeg diversificere retterne. Selv de mindste er undertiden vanskelige at behage. Er det nødvendigt 1 - kartofler - 1 kg 2 - dåse saury - 1-2 dåser 3 - løg - medium løg 4 - salt - efter smag 5 - smør - efter smag 6 - laurbærblad, grønne
Suppe er en af de hurtigste måltider, hvis du har bouillon klar. Supper betragtes som et helt diætprodukt, især hvis du bruger vegetabilsk eller kylling bouillon til at forberede det. Vi gør opmærksom på to enkle opskrifter til supper. Den enkleste suppe med dumplings og kødboller Mængden af ingredienser er angivet for to liter vand
Fiskeretter er meget gavnlige for kroppen. Sagen er, at fisk indeholder en enorm mængde af alle slags vitaminer, selen, calcium, fluor, zink, fosfor osv. Hvis stegt, saltet, røget, dampet og bagt fisk ikke er efter din smag, så prøv at tilberede fiskegryde
Græskar er ekstremt rig på vitaminer, mineraler og sporstoffer, for hvilke det er højt værdsat i medicinsk, børne- og diæternæring. Men på samme tid har det en anden ubestridelig fordel - lavt kalorieindhold, som giver dig mulighed for at forberede utroligt velsmagende og sunde desserter, der ikke skader din figur
Kombinationen af kød og frugt kan virke underlig for nogle, men det er ret almindeligt i madlavning. For eksempel bruges æbler ofte. Deres tilberedning med stegt svinekød vil også være interessant. Er det nødvendigt Til den første opskrift:
Græskar er unik, den indeholder en enorm mængde vitaminer, mineraler, fibre, forskellige sporstoffer, der er vigtige for livet. Derfor er en meget korrekt beslutning at tilberede retter fra denne grøntsag så ofte som muligt. Græskar gør det muligt at diversificere kosten, fordi du ikke kun kan gryde eller koge grød, men også bruge den i bagværk og forskellige vegetabilske blandinger
Jambalaya er en risbaseret skål. Obligatoriske ingredienser er grøn paprika, stilket selleri og løg. Alle andre ingredienser kan varieres efter eget valg. Lad os i dette tilfælde koge jambalaya med jagtpølser og kyllingefilet, det viser sig at være meget tilfredsstillende
Græskar tærter viser sig at være meget velsmagende, men nogle gange vil du ikke rode rundt i køkkenet i lang tid og tilberede det. Så lav en hurtig græskar tærte med kanel for at spare tid og forkæle din familie. Er det nødvendigt Til fire portioner:
Havregrynkager er gode til morgenmad og kan også nydes med en mejerisnack. Havregrynkager er sunde, fordi de består af havregryn, der er rig på cobalt, jod, jern, mangan, silicium, svovl, fosfor samt vitamin A, E, K og B. For at fremstille 50 havregrynkager skal du bruge følgende produkter:
Havregrynkager er elsket af både voksne og børn. Det er meget let at tilberede det, og de rigtige ingredienser er næsten altid ved hånden. Sprøde og smuldrede kiks med et glas mælk er en god start på dagen. Er det nødvendigt - 170 gr
Den usædvanlige kage er meget sød, men ikke sukkerholdig takket være citrus og rom. Interessante krydderier tilføjer ekstra zest og ekstraordinær aroma til den usædvanlige smag af kagen. Er det nødvendigt - græskar (700 g) - citron (1 stk
Hvis du har ekstra kefir og frugt derhjemme, kan du tilberede et manna. Mannik er en meget nem at tilberede, men samtidig meget velsmagende kage. På trods af at det indeholder semulje, vil det appellere selv til dem, der hader det. Jeg elsker at lave denne tærte til morgenmad, og i weekenden kan du nemt og hurtigt behage din familie med lækre kager
Kyllingebryst med svesker har en udsøgt sød og syrlig smag, der utvivlsomt vil glæde selv de mest krævende og krævende gourmeter. Tilberedning af kyllingebryst med svesker i en langsom komfur er let, og madlavningsprocessen tager ikke meget tid
I Rusland er græskar ikke blandt de populære grøntsager, og det er helt forgæves. Græskarpulp er rig på vitaminer, sukker, fibre, proteiner. Græskarmenuen kan være meget forskellig; der fremstilles supper, kornprodukter, stegt, fyldt, og der fremstilles salater
Det ser ud til, at al sund mad er uhyggelig lort! Men i virkeligheden er dette langt fra tilfældet! Prøv denne enkle græskar- og zucchini-suppe, og sørg for at du kan spise såvel lækker som sund. Er det nødvendigt Græskar 500g courgette 1 stk (eller halvdelen, hvis den er stor) kartofler 2 stk medium 1 medium gulerod ost (mængden er ikke vigtig, jo mere, smagere) hvidløg (3 fedter) salt peber croutoner (jeg køber hvide croutoner med ost uden glu
Krostaty kaldes italiensk tærte, som Nikolai Vasilyevich Gogol talte ekstremt smigrende om. Crostatu er lavet med forskellige fyldninger. Jeg foreslår, at du bager det med æbler og Cheddar-ost. Bagværk er utroligt velsmagende! Er det nødvendigt - æbler - 3 stk
Det er meget praktisk at stege kylling i ovnen, og denne proces kræver ikke specielle færdigheder. Kyllingekød passer godt sammen med grøntsager og svampe, tørret frugt og vin, og du kan tilføje en unik smag til skålen ved hjælp af en lille mængde bacon
En appetitlig vitaminret - kyllingestykker stegt med græskar i en duftende cremet sauce. Ideel til pasta eller ris, det tager mindre end en time at lave mad, friske tomater, salat kan bruges som dekoration. Er det nødvendigt Til fire portioner:
Alle ved, hvor sundt græskar er. Det er meget rig på vitaminer og mineraler og hjælper med at forbedre bugspytkirtlen. Anbefales til diætetiske måltider og er fremragende til diabetikere. Græskar og kød er en original kombination, der vil blive værdsat af alle slægtninge og venner
Stewed kål med græskar og gulerødder kan serveres med kød eller fisk. Vegetarer vil også kunne lide denne ret. Meget enkel og utrolig lækker. Er det nødvendigt - 300 g hvidkål, - 250 g græskar - 1 gulerod, - 1 løg, - 2 spsk
Traditionel ukrainsk borsjt er den største hemmelighed for en ægte husmor, der bestemt har et par funktioner, der adskiller hendes skål fra alle andre. Unik, rig, velsmagende og varm - denne borscht bliver en udsmykning til enhver middag. Hvad der er nødvendigt Udlændinge kalder mistroisk rød borsjtj for "
Lyse orange appelsiner er en fryd for øjnene og en fornøjelse for maven. Og også - store fordele for menneskers sundhed. Det er ikke overraskende, at indbyggerne i Kina, det land, der er denne frugts historiske hjemland, er helt hundredeårige
Saftige søde og sure appelsiner er en god mulighed for en let snack, men ikke begrænset til. De passer godt til mange fødevarer, herunder fjerkræ, kød, grøntsager og kan tjene som en lækker fyldning til en simpel tærte. Prøv de orange retter hver dag - salat, hovedret eller dessert
Er det nødvendigt - 350 g hvedebagerimel - 7 g tør gær - salt og malet sort peber - 1 spsk. l. olivenolie - 150 g revet mozzarella - 200 g tomatsauce - 2 små tomater, finhakket - 1 finhakket løg - 150 g revet parmesan - 150 g revet mozzarella - 150 g revet hård ost - noget tørre oregano Instruktioner Trin 1 Sigt mel og gær i en stor skål, krydre med salt og peber
Fisk og skaldyrspizza er en rigtig glæde for elskere af eksotiske smag. Og på grund af det rige indhold af letfordøjeligt protein, jod, vitaminer og mikroelementer i fisk og skaldyr er denne skål også meget nyttig. For at lave en italiensk pizza med fisk og skaldyr har du brug for følgende ingredienser:
Chili sauce er lavet af varm peber med samme navn og sukker. På grund af disse komponenter får den en karakteristisk krydret-sød smag og kan opbevares i lang tid. Denne sauce er meget populær i asiatiske, latinamerikanske, mexicanske retter og mange andre
For at forstå, hvor virkelig fantastisk, nærende og krydret mad er i Mexico, skal du spise på deres restaurant mindst en gang. Den mest berømte skål er chili. I Mexico tilberedes chili på to måder. Den første og mest berømte er chili con carne (kogt med kød)
Denne marmelade er perfekt til dem med en sød tand. Hvis nogen har deres egen have, er dette en hel velsignelse. Her vokser kirsebær, druer, æbler, stikkelsbær, havtorn, ribs og blommer. Fra al denne pragt kan du lave en række søde præparater - fra kompotter til gelé
Ved du hvad sorte peberkorn er? Dette er en vinstok op til 15 meter, der vokser i tropiske skove, den har luftrødder, der gør det muligt at modtage mad. Sort peber fik bred popularitet for sine gavnlige egenskaber. Sort peberblomster er løse blomsterblomster op til 10 cm lange, frugten er en drupe
Solbær tilhører krusbærfamilien, det er en lille løvfældende busk med duftende runde frugter. Solbær har fundet stor anvendelse i madlavning såvel som i folkemedicin. Nyttige egenskaber ved solbær Sammensætningen af solbær inkluderer B-vitaminer, caroten, vitamin K og P, sukker, pektiner, tanniner, essentiel olie, kalium, fosfor og jernsalte
Hyben er rig på C-vitamin, så kompotter og marmelade fra det er yderst nyttigt. For at tilberede syltetøjs syltetøj skal du vælge store, kødfulde bær. De er lettere at fjerne af frø. Er det nødvendigt skrællede hyben - 1 kg
Kanelbrød er en dessert, der hører til det amerikanske køkken. Forbereder sig på omkring firs minutter. Er det nødvendigt For tolv portioner: - mælk - 1 glas - margarine - 1, 3 glas; - sukker - 1/2 kop; - hvedemel - 4 kopper
Muffins er små cupcakes til en bid. De er populære blandt både voksne og børn. En luftig dessert med ferskenskiver er meget let at lave derhjemme. Er det nødvendigt - 280 g mel - en og en halv teskefuld bagepulver; - en teskefuld formalet kanel - en halv teskefuld salt - 110 g smør - 150 g sukker - 2 æg - 2 teskefulde vanilleekstrakt - 120 ml mælk - 2 ferskner på dåse (4 halvdele) Til topping:
Kyllingekød er lavt i kalorier, men rig på proteiner og absorberes let af menneskekroppen. Derfor, jo oftere det vises i din menu, jo bedre. Der er mange velsmagende og sunde kyllingeretter. Prøv det med ferskner og ingefær. Er det nødvendigt 4 kyllingebryst
Svinekød viser sig ikke altid saftigt og aromatisk, meget afhænger af tilberedningsmetoden og det valgte kød. Til denne opskrift skal du tage magert svinekødsfilet. Den krydrede sauce tilføjer skålen originalitet, svinekødet viser sig at være meget saftigt og blødt
Kombinationen af bagt svinekød og appelsinsauce giver denne skål en særlig glød. En sådan godbid vil glæde ikke kun med sin oprindelige smag, men også med sit smukke udseende. Er det nødvendigt - 1 kg entrecote - en knivspids tørret basilikum - 1 tsk nelliker - 2 spsk
Ikke et eneste festbord er komplet uden kød. Dens forberedelse tager som regel meget tid og kræfter. Men svinekødsopskriften kaldet "Festlig" ødelægger stereotyperne fuldstændigt. Det vil tage et minimum af tid at tilberede denne ret, og resultatet vil overraske alle dine gæster
Hvis du tilføjer kokos til en klassisk opskrift på manniks, får du en helt ny original morgenmadskål. Kokosmanna vil perfekt supplere sød og sur bærsauce, som tilberedes på basis af juice. Er det nødvendigt - 450 ml mælk - 160 g semulje - 100 g kokosflager - 4 spsk
Saltison er en polsk skål, den nærmeste slægtning til det "russiserede" tyske gryde. Saltison er tilberedt fra slagteaffald og er en simpel, landlig skål, men ekstremt velsmagende. Varianter af saltison Som enhver skål med simpelt bondekøkken har saltison ikke en, kun korrekt opskrift
Risuppe med kødboller er en lækker og nærende skål, der ikke kun appellerer til voksne, men også til børn. Sandt nok kan dens sammensætning være forskellig. F.eks. Bruges boghvede eller ærter ofte i stedet for ris. Og også i færd med at fremstille kødboller suppe kan du undvære kartofler
Kun syge, overmodne eller beskadigede frugter er absolut uegnet til forarbejdning. Tomater forarbejdes på forskellige måder afhængigt af høsttypen. Er det nødvendigt - tomater med samme modenhed - 700-800 gram salt pr. 12 liter vand
Lækker fiskesalat giver dig mange behagelige følelser. Det er tilberedt i form af et hjerte og er perfekt til en romantisk eller festlig middag. Er det nødvendigt - laks (dåse eller røget), 200 g - agurker (syltede eller friske), 3 stk
Når de sædvanlige salater med mayonnaise allerede er kedelige, kan du diversificere menuen med en lækker og meget tilfredsstillende snack fra et kogt oksekødshjerte. Og en fryd for sådan en salat vil tilføje en stor mængde valnødder. Er det nødvendigt - oksekødshjerte af mellemstørrelse - 2 gulerødder - et glas valnødder - 4 spsk
"Heart" -salaten er smuk i servering og harmonisk i smagen, og derfor er dens plads udelukkende på festbordet. Bemærk, at denne opskrift kun bruger saltet ost og kun sød sojasovs. Det er disse produkter, der giver skålen en vis smag og kontrast af smag
Suppe med et rekordstort navn - "kålsuppe" betragtes som næsten stamfar til alt russisk traditionelt køkken. Det dukkede forresten op i det niende århundrede næsten samtidigt med kålen, der blev bragt til os fra Byzantium. Er det nødvendigt - 1,5 kg kål - 4 ting
Den bedste måde at tilberede kød på en sådan måde, at den maksimale mængde næringsstoffer bevares, er ved kogning. Denne metode er især velegnet til hårdt oksekød. Kogt kød kan serveres som en enkeltstående skål eller kan bruges som ingrediens i en salat
Cremet ostesuppe med skinke og krutoner viser sig at være meget øm med en behagelig ostesmag. Suppe vil diversificere din menu og glæde både dig og din familie. Er det nødvendigt - vand - 2 liter; - skinke - 120 gram; - creme med 15% fedtindhold - 100 ml - forarbejdet ost - 3 stykker
Budding med ris og kyllingelever er den bedste mulighed for en let middag. Fadet viser sig at være meget ømt, og madlavning tager ikke meget tid. Hvis det ønskes, kan andre orgelkød anvendes i stedet for leveren. Så du vil oprette din egen unikke opskrift
Husmødrene har undertiden ikke nok tid til at lave dumplings med egne hænder. Denne proces kan tage mere end en time. Det er godt, at der er fundet et anstændigt alternativ til denne lækre ret i form af dovne dumplings. Er det nødvendigt - mel
Ørred har ikke kun god smag, men det er også meget nyttigt. Den indeholder en enorm mængde vitaminer og aminosyrer, der er nødvendige for den menneskelige krop. Der kan tilberedes mange forskellige retter af denne fisk, for eksempel en suppe, der vil glæde selv ægte gourmeter
Denne sæsonbetonede suppe er en livredder for husmødre. Du kan og bør bruge sæsonbestemte grøntsager i det. Velsmagende og sundt. Er det nødvendigt - 2 små courgetter - 2 søde paprika - 4 mellemstore kartofler - 4 små gulerødder - 2 løg - et par fed hvidløg - 3-4 tomater - 1 spsk tomatpuré - 500 g hakket kød - et par skiver hvidt brød - 1 æg - 1 liter vand eller forkogt bouillon - salt - sort peber - laurbærblad - greener In
En af de smageste og hurtigste første retter er blandet kødboller med hakket kød. Hvis du ønsker det, kan du forbedre denne skål med grøntsager og forskellige kornprodukter. Er det nødvendigt - 300 gram hakket svinekød og oksekød - 2-3 stk
Den klassiske opskrift til fremstilling af grøntsagssuppe med kødboller. Suppe er uundværlig til frokost. Det er meget tilfredsstillende og giver styrke og styrke indtil slutningen af arbejdsdagen! Er det nødvendigt - en stor gryde - løg 1 stk
Supper skal være til stede i hver persons diæt, da de normaliserer fordøjelsessystemet og tjener til at styrke immunforsvaret. En af de mest populære første retter er kødboller suppe, som viser sig at være meget velsmagende, mundvandende og rig
Tavuklu pilav er ris med kylling. Pilav er en af hovedretterne i det tyrkiske køkken. Ris i Tyrkiet er smuldrende. Ris koges bedst i en gryde uden pind. Det viser sig at være en solid og velsmagende skål. Er det nødvendigt - 300 g kyllingebryst - 1 glas ris - vand - rød peber - 75 g smør - salt - sort peber - karry efter smag - 1 spsk
Den klassiske carpaccio er tyndt skåret oksekødsmasse krydret med en særlig sauce af olivenolie og citronsaft. Men med tiden begyndte dette udtryk at betegne retter fra en lang række produkter - fra kød og fisk til æbler og kartofler. Kun skivenes form forblev uændret - de tyndeste skiver til gennemsigtighed
Derhjemme kan du tilberede lækre tærter uden at bruge meget tid og kræfter på bagning. Mestre ekspressopskrifter, de vil hjælpe i tilfælde af uventet ankomst af gæster. Eksperiment ved at tilføje nye ingredienser. Det er muligt, at du vil være i stand til at opfinde din egen interessante version
Gozleme - oversat fra tyrkisk som flatbread. Lavet af tynd dej. Tynd dej kaldes også yufka. Som fyld kan du bruge spinat, kød, ost, hytteost. Er det nødvendigt - 500 g kefir - 1 tsk salt - 1/2 tsk. soda - 800 g mel - 250 g kalkunfilet - 25 g løg - sort peber efter smag - greener - 1 pakke smør Instruktioner Trin 1 Hæld først kefir i en gryde, tilsæt derefter sodavand, salt og mel til det
Mange mennesker kan ikke forestille sig deres liv uden slik. Tærter, slik, chokolade - alt dette er simpelthen umuligt at afvise. Nu kan du finde et stort antal opskrifter til en række slik, men hjemmelavede tærter er uden for konkurrencen, især da det ikke er svært at tilberede dem
Aubergine kaviar er sund. Men det vil også være meget velsmagende, hvis det serveres med en kebab med usbekisk fladbrød eller nybagt hjemmelavet brød. Er det nødvendigt - 2 kg aubergine - 5-6 stk. paprika; - 3 tomater - 1 løg - 3 fed hvidløg - vegetabilsk olie
Enkle ingredienser kan bruges til at fremstille lækre bagværk som supplement til din aftente. Lækker og meget enkel, prøv det. Er det nødvendigt - et halvt glas mayonnaise (200 ml glas) - 2 æg, - et halvt glas sukker (200 ml glas) - 1 glas hvedemel (200 ml glas) - 50 gram tørrede abrikoser (kan erstattes med noget) - 10 gram bagepulver - salt efter smag
Hvis du ikke ved, hvordan du forkæler dine gæster, skal du tilberede den mest ømme, hjertelige og simpelthen lækre svampetærte med ost. Det smager ikke kun godt, men ser også smukt ud, så det er ikke en skam at servere det på det festlige bord
Saucer tilføjer retterne en særlig smag. Du kan lave dem selv eller købe en krukke fra en velrenommeret producent i supermarkedet - det hele afhænger af dine kulinariske færdigheder og den ret, du planlægger at servere. Imidlertid efterlades nogle af saucen ubrugt
Selv den mest hjemlige elskerinde kan have tidspunkter, hvor køleskabet er næsten tomt, der er næsten intet i skabet, og der er stadig en dag eller to før lønsedlen. Men du kan lave mad til en familie selv fra et minimalt sæt produkter. Hvis der "
Mandelmælk er en god erstatning for komælk. Det har en neutral smag, kan være en stor livredder for vegetarer og mennesker, der er allergiske over for andre typer mælk, og kan også bruges til at drikke under faste. Hvad kan man lave af mandelmælk og dens rester?
Samsa lavet af butterdej med forskellige fyld er en lækker national usbekisk skål. Traditionelt er samsa lavet i en tandoor, men nu bager de fleste kokke det i ovnen. Den klassiske usbekiske samsa begynder med tilberedningen af dejen. Butterdej til samsa er den første og vigtigste betingelse for at få en lækker skål
Ostesandwich er en hurtig og velsmagende snack, der kan indtages som en separat skål. Ost passer godt til grøntsager, fisk, urter og frugt. Disse varme ostesandwicher udgør en fremragende morgenmad for hele familien. Varmesmeltede ostesmørbrød Skær brødet i tynde skiver, fordel det på hver forarbejdet ost og læg det på et smurt bageplade
Ovnbagt torskfilet er en fremragende solid og sund skål til et festligt bord. Torsk indeholder et stort antal aminosyrer og vitaminer, der er gavnlige for menneskekroppen. Torskelever bruges til at fremstille fiskeolie. Er det nødvendigt - 500 g torskfilet - 80 ml fløde - 100 ml creme fraiche - 50 ml mayonnaise - løg - 2 stk
Et produkt så simpelt som ærter kan blive den vigtigste ingrediens i mange retter. Imidlertid kan en simpel ærtesuppe tilberedes på en sådan måde, at ingen anden delikatesse kan sammenlignes med den med hensyn til smag. Traditionel ærtesuppe koges analogt med alle andre supper:
Fransk kød er en meget enkel og samtidig en festlig skål, der vil dekorere ethvert bord. Du kan servere det selv uden en sideskål, bare drys med urter. Det er bedre at vælge svinekød eller oksekød til skålen. Er det nødvendigt - 500 g svinekød - 4 mellemstore buer - 4 store kartofler - 300 g ost - majones - eddike eller citronsaft - smør
En let, romantisk morgenmad serveret i sengen er en god start på Valentinsdag. Selvom du aldrig har kogt noget mere seriøst end butikskøbte dumplings, sandwich og røræg før, bør du ikke opgive intentionen om at lave noget lignende. Blandt de kulinariske opskrifter er der dem, som et barn kan klare, og alt i kærlighed skal bestemt være inden for deres magt
Smagen af kyllingepølse med svampe tilberedt ifølge denne opskrift er ikke for alle, fordi kød, hakket i en pasta, giver en usædvanlig fornemmelse. Stykker svampe i mashed kød mærkes behageligt. Denne hjemmelavede pølse passer meget godt sammen med Borodino-brød
Lækker kyllingnudelsuppe med bønner - øm og nærende. Det hjælper dig med at få styrke og energi! Er det nødvendigt 6 kyllingelår (trommestok), 8 mellemstore kartofler, 1-2 gulerødder, 2 mellemstore løg, 1 paprika, dåse bønner, mel, 1 æg, tomatpuré, 3 fed hvidløg, krydderier, urter, salt / peber efter smag
Er der hvidt brød eller et brød derhjemme? Du behøver ikke smide det, du kan stege lækre croutoner fra det. Og hvis der ud over alt er kogt pølse og ost i køleskabet, er det ikke svært at opbygge en meget appetitvækkende forretter - hjertelige ruller med ost og pølsefyldning
Vegetabilsalater er meget sunde, men nogle finder dem for lette og ikke tilfredsstillende nok. Tilføjelse af flere kalorieindholdskomponenter, for eksempel kogt eller røget pølse, hjælper med at rette op på situationen. Det passer godt med saftige gulerødder, ekstra smagsfarver tilføjes af originale saucer, krydderier, urter
Puffesalater betragtes traditionelt som festlige retter. Denne ekstraordinært lækre lagdelte salat har en udsøgt smag og kan blive en ægte dekoration af festbordet. Skålen tilberedes hurtigt og nemt, men den spises bogstaveligt på et øjeblik
Klid er et produkt af kornrensning og formaling. I lang tid har klid været brugt som tilsætningsstof til dyrefoder. Men nu er fordelene ved klid for menneskekroppen bevist, og produktet bruges i vid udstrækning i diæternæring. Hvad er klid?
En meget velsmagende og tilfredsstillende skål - kylling med svesker, æbler og oliven. Fyldet er usædvanligt ved, at det stuves i vin. Takket være kombinationen af ingredienser er aromaen i køkkenet lækker, selv før måltidet er klar. Er det nødvendigt - olivenolie - efter smag - malet sort peber - efter smag - salt - efter smag - frisk basilikum - 1 flok
Den græske opskrift er usædvanlig, men lækker. Sorte blommer er fyldt med ris stegt med svinekød og paprika. Vinen tilsat fyldet giver skålen en utvivlsom glæde. Er det nødvendigt - 40 ml olie - 180 g ris - 200 ml kylling bouillon
Denne cookie vinder dig med sin mynte-smag! Mint cookies laves på bare fyrre minutter! Er det nødvendigt Til otte portioner: - hvedemel - 160 g; - sukker, smør - hver 80 g - et æg - frisk mynte - 20 g. Instruktioner Trin 1 Anbring sukker og mynteblade i en blender
Lav semulje rose blomster sødme. Disse er bagværk toppet med sukker sirup. En meget original og lækker dessert. Er det nødvendigt - 60 g semulje -12-14 Art. l. mel - 80 g olivenolie - 85 g yoghurt - 10 g bagepulver - vanillin - 3 kopper granuleret sukker - 3 glas vand - pistacienødder eller mandler - smør Instruktioner Trin 1 Forbered sukkersirupen først
Forfriskende citrondrink vil behageligt slukke din tørst og vende tilbage kraft på en varm sommer eftermiddag. Det gøres hurtigt og nemt. God til madlavning ikke kun derhjemme, men også på kontoret. Er det nødvendigt Gærfri drikke:
Skaldyrscocktailen indeholder rejer, muslinger, blæksprutter og blæksprutte. Retter, der indeholder fisk og skaldyr, er utroligt velsmagende og meget sunde i sig selv. Men de kan diversificeres. For nylig vinder forskellige salater med havcocktails mere og mere popularitet
Fish pie er en populær solid ret i det russiske køkken. Der er mange muligheder for tilberedning, og nogen af dem efterlader ikke ligeglade kendere af lækre kager! Er det nødvendigt Til testen: - kyllingæg 6 stk .; - hvedemel 4 kopper
Sea cocktail salat er en let start for en fest. Meget let at tilberede, kombinationen af fisk og skaldyr, avocado og lime giver salaten et interessant twist. Er det nødvendigt - skaldyrscocktail (muslinger, rejer, blæksprutter) 400 g
Havcocktail er en temmelig hyppig gæst på bordene hos værtinder, der ikke er ligeglade med gourmet og deres helbred. Hvis du har lyst til at smage noget meget velsmagende, sundt og let, er en salat med en skaldyrscocktail og grøntsager perfekt til dette
Lækre kyllingestykker i orange sauce er en rigtig eksotisk! I stedet for appelsiner er klementiner perfekte - kornfri mandariner. Er det nødvendigt - 600 g kyllingebrystfilet (uden hud) - 4 store appelsiner - løg hoved - 50 g sukker - 1 tsk malet kanel - 1 tsk paprika - ¼
The Chicken Vegetable Stew er en livredder for den travle husmor. Enkle produkter, lidt tid og en sund frokost, og måske er aftensmaden klar. Er det nødvendigt - 100 gram kyllingebryst - 100 gram hvidkål - 60 gram gulerødder - 40 gram løg - 60 gram grønne ærter - 60 ml vegetabilsk eller solsikkeolie - salt efter smag - persille efter smag - 1 kartoffel
Caponata er en slags italiensk kaviar. Caponata kan bruges som hovedret eller som en snack, når den serveres på et stykke ristet brød. Er det nødvendigt • 2 ægplanter; • 1 løg; • 2 sød peberfrugter; • 3 stilke selleri
Alle ved, at hytteost er meget sund. Imidlertid kan ikke alle bruge det i sin rene form. I en sådan gryde er hytteost ikke så følt, men hvor lækker! Fadet er især nyttigt for gravide og børn. Er det nødvendigt - 4 æg - 200 g creme fraiche - 400 g hytteost - 3/4 Art
Kyllingekød er oftest inkluderet i vores kost. Der er mange forskellige måder at tilberede kyllingekød på. For at kyllingekød er saftigt og mørt, skal det marineres eller stuves i en sauce. Jeg foreslår en opskrift på en lækker skål, der vil glæde dine kære og gæster
En bred vifte af mad kan tilberedes på grillen. Prøv fyldte blæksprutter og salte fisk og skaldyrs kebab. Selv gourmeter vil sætte pris på disse middelhavsretter. Fisk og skaldyr kebab Ingredienser: store rejer; kammuslinger
Normalt bages kager til hjemmefester eller særlige lejligheder. For at overraske gæster har disse desserter tendens til at have komplekse opskrifter med mange ingredienser. Men nogle gange vil du forkæle dine kære bare sådan og lave en kage til te drikker sammen med din familie
Delikat og aromatisk banan-citronkage koger meget hurtigt. Denne dessert vil overraske dig og dine kære behageligt. Cremen til kagen har brug for den enkleste - creme fraiche. Det imprægnerer perfekt kagerne, giver dem en endnu rigere smag og gør dem saftige
Ostekage er en skål med europæiske og amerikanske retter. Næsten det samme som tærte. Her er en lækker og enkel opskrift på ostekage med småkager. Er det nødvendigt For at lave ostekage har du brug for: 250 gr. kager, 120 gr. smeltet smør, 450 gr
Jeg tror, at en lækker, sød og original kage let kan erstatte enhver kage. For eksempel er dette kagen kaldet "Gems". Denne delikatesse vil forbløffe enhver sød tand. Er det nødvendigt - mælk - 1 glas - æg - 1 stykke - vanillin - 1 pose - smør - 100 g - sukker - 5 spsk
Hvis du elsker chokolade, er denne enkle kageopskrift fra Prag efter din smag. Der er ikke noget overflødigt i ingredienserne. Cremen er også den enkleste og mest lækre: kondenseret mælk og kakao. Er det nødvendigt Ingredienser til kagen:
Selv nybegyndere kan lave en kage i henhold til denne opskrift. Dejen og fløden tilberedes meget hurtigt og nemt. Kagen kommer ud med en delikat mælkeagtig smag, og dens elegante udseende hjælper dig med at dekorere festbordet med smag! De anvendte ingredienser er de enkleste og billigste
Cæsarsalat er et kulinarisk hit i vores tid. Det serveres på næsten alle caféer og restauranter, det er let og hurtigt at tilberede derhjemme og har en behagelig interessant smag. Hovedingrediensen i "Caesar" er kylling, så der skal lægges særlig vægt på dens forberedelse til salaten til at blive en succes
Den sejeste burger er den der er lavet derhjemme. Dette er en stemning, selskab og et behageligt tidsfordriv plus en lækker snack til gæster og kære. Er det nødvendigt Til koteletter. - 500 gram hakket oksekød - 100 gram smør - 2 spsk
Om foråret og sommeren vil du have noget vitamin, frisk og smuk. Forbered en salat med avocado og sorte druer - denne frugtagtige skål vil dekorere og diversificere dit bord både på helligdage og på hverdage. Er det nødvendigt Til salaten:
Denne salat har mange navne. Nogle kalder ham "Tiffany", den anden - "Drueklynge", den tredje - "Druer i ømhed". Men alle disse navne er forenet af smag og ingredienser. En meget øm og saftig salat, der ikke kun passer til en weekend, men også til en ferie
Kyllingesalat med druer, kapers og nødder tilberedes på en halv time. Da kogt kylling, der har været opbevaret i køleskabet i mere end en dag, bliver tørt, anbefaler vi at koge det lige før tilberedningen af denne salat. Er det nødvendigt Til fire portioner:
At lave en kage selv er ikke så vanskelig, som det kan se ud ved første øjekast. Det er vigtigt at følge alle anbefalinger. Er det nødvendigt kyllingæg - 5 stk., granuleret sukker - 150 g, malede hasselnødder - 150 g, hvedemel - 2 spsk, kakaopulver - 2 spsk, bagepulver - 2 tsk, smør - 1 pakke, bitter chokolade - 300 g, chokoladepasta - 7 spsk, vafler - 200 g, Ferrero Rocher slik - 10 stk
Siden oldtiden er svinefedt betragtet som en af de mest elskede nationale ukrainske retter, og ikke en eneste fest kan undvære det. Der er flere måder at pickle det på. Opskriften på saltning af svinefedt er ret enkel, og du kan selv tilberede denne lækre forretter
Hvis du kan tilberede "Kød på fransk", hvorfor ikke gøre det samme, men kun med fisk?! Madlavningsprincippet er ikke meget anderledes, men der er nogle nuancer. Den franske fisk opskrift inkluderer ikke revet ost. Det tager meget kortere tid at lave mad, og selve skålen kan bages selv i mikrobølgeovnen
Bønnesuppe er ikke kun hjertelig, men også meget sund. Bønnerne indeholder mange vitaminer og sporstoffer, som bevares selv efter varmebehandling. Før madlavning er det vigtigt at huske, at bønner tager lang tid at lave mad, så det er bedre at suge dem natten over og koge suppen den næste dag
En god tilføjelse til kød bouillon kan ikke kun være de sædvanlige grøntsager, men også pølser, som giver suppen en særlig smag og aroma. Pølsesupper findes ofte i det tyske køkken, men sådanne retter serveres også i andre lande, såsom Frankrig og Italien
Rød rognesyltetøj til elskere af usædvanlige og velsmagende præparater. Bjergaske er et lagerhus med vitaminer og mikroelementer, det anbefales til sygdomme i hjertet, leveren og nyrerne, og rognesyltetøj er en fremragende hjælp til forkølelse
Der er et stort antal opskrifter til denne vidunderlige, elskede skål. Hver husmor har sin egen hemmelighed om at lave lækre koteletter. Denne opskrift adskiller sig fra andre i et lille trick, som hjælper med at gøre den mest populære skål endnu mere velsmagende, saftigere og mere appetitlig
Meget ømme og hjertelige hakket kyllingekoteletter med svampe, krydret med cremet sauce. For sådanne koteletter kan du tage købt hakket kød, men det er bedst at lave det selv af frisk kyllingefilet. Er det nødvendigt - 150 g smør - 20 g premium mel - 800 g kyllingefilet - 1 stk
Blandt det enorme udvalg af sorter af kødkoteletter betragtes kylling som en af de mest diætiske og let assimileres af kroppen. Og i kombination med svampe bliver kyllingekoteletter endnu mere raffinerede, velsmagende og aromatiske. Er det nødvendigt hel kylling
Svampesuppe efterlader ikke ligegyldigt et betydeligt antal russere. Denne første skål til enhver tid på året giver dem en utrolig rig smag og en særlig aroma, der minder om gåture i skoven. Når der ikke er friske svampe, kan du forberede en sådan skål fra tørrede
Planlægger du en hurtig og lækker middag? Prøv at bage kartofler i mikrobølgeovnen. I mikrobølgeovnen kan du tilberede kartoffelmos, kartofler eller lækre kartofler. Hakket kød, fisk eller ost tilsættes til rodfrugterne - alle disse muligheder tilberedes meget hurtigt
Før eller senere står moderen over for spørgsmålet om at indføre grød i babyens diæt. Vil du tilberede det selv eller købe det færdigt? Kog grød i mælk eller vand? Og hvor meget grød har et barn brug for? Sådanne spørgsmål bekymrer alle unge forældre
Bushmeat retter er en ægte dekoration af bordet. De har ikke kun fremragende smag, men er også meget nyttige, da de ikke indeholder skadelige kemiske forbindelser, der er så almindelige for fangne fugle og dyr. Er det nødvendigt kød - 1 kg
Granatæble er en meget velsmagende frugt, der indeholder et helt mineral- og vitaminkompleks. Det styrker immunforsvaret, blodkar, nervesystemet, er rig på jern, jod, kalium. Under granatæbets skorpe er der mange frø med en saftig papirmasse
Cookies kaldet "Kaffebønner" er en meget velsmagende og original delikatesse. Kendere af kaffe vil helt sikkert elske det. Jeg foreslår at lave denne interessante dessert. Er det nødvendigt - instant kaffe - 1 spsk
Ovnbagt vildand er en meget velsmagende og lækker skål, det vigtigste er at forberede fuglen ordentligt, plukke fjerene omhyggeligt ud, fjerne hoved og ben og tømme slagtekroppen. Til stegning af ænder er en særlig skål nyttig - en hane, dette er en dyb aflang skål, hvor du kan placere hele fuglen
Cookies til elskere af denne aromatiske forfriskende drink ligner endda udvendigt kaffebønner! Er det nødvendigt - 0,5 spsk. granulær instantkaffe; - 1 spsk. mælk; - 100 g smør - 100 g blød flødeost (flødeost) - 95 g mørkebrunt sukker - 5 g vaniljesukker
Aromatiske kaffekiks - en fremragende kombination af nuancer af lys rig kaffecreme og mørk chokolade. Er det nødvendigt - 125 g smør - 100 g strøsukker - 250 g mel (til dej og til rulle) - 3 spiseskefulde stivelse - 3 spsk stærk sort kaffe Til påfyldning:
Lækker, hjertelig og ekstremt enkel dumplings gryde. En sådan gryde skal kun tilberedes med købte dumplings, ellers forsvinder dens hovedidee - en let at spise hurtig skål. Er det nødvendigt -800 g frosne dumplings -3 mellemstore løg -100 g hård ost -4 æg -250 g mayonnaise -1 flok grønne løg - sort peber efter smag -en knivspids salt -vegetabilsk olie Instruktioner Trin 1 Skræl, vask, skær løg
Bagte dumplings er en velsmagende og let at tilberede skål. Det kan endda serveres på et festligt bord. Prøv at bage dumplings i portioner med grøntsager, svampe, ost, urter og en lækker sauce. Bagefunktioner For at gøre dumplings velsmagende er det vigtigt ikke at tørre dem ud
De, der elsker dumplings, forbereder dem på mange forskellige måder. Du kan for eksempel prøve at bage dumplings med ost - det er usædvanligt og velsmagende. Du kan tilføje grøntsager for at tilføje smagen til skålen. Er det nødvendigt - emballering af kødboller - 0,5 kopper creme fraiche - 2 spiseskefulde majones - 200 gram ost - 1 løg - 1 gulerod - krydderier efter smag - vegetabilsk olie
Denne lækre skål efterlader ikke ligegyldig enhver person, der er vild med dumplings. Normalt er mænd de mest ivrige elskere af dumplings, så denne skål vil være en rigtig god fornøjelse for dem. Men ikke kun mænd vil være glade for det, kvinder vil også glæde sig over den nye præstation af den traditionelle skål
De bedste dumplings er utvivlsomt hjemmelavede dumplings lavet med dine egne hænder. De har en unik smag på grund af deres ejendommelige form. De mest lækre dumplings kan tilberedes i en gryde. For at forhindre dem i at klæbe sammen, kan du forkoge dem
Hvordan forbereder man hurtigt og nemt en skål til en romantisk aften for to? Det er meget simpelt! Dette kræver et minimum af indsats, et par træspyd, to kyllingebryst, krydderier, mozzarellaost, cherrytomater og en flaske hvidvin. Ingredienser:
Creamy Chicken Soup er perfekt til børn, der ikke kan lide at spise supper til frokost eller middag. Suppen er tilberedt med fløde, den viser sig at være øm, velsmagende og aromatisk. Vagtelæg og kiks tilføjes til det. Er det nødvendigt Til fire portioner:
Skovsvampe værdsættes for deres fremragende smag og specielle aroma. Deres høje næringsværdi bestemmes af indholdet af proteiner, fedtstoffer og nitrogenholdige stoffer. Svampe kan høstes til fremtidig brug: tørret, saltet og syltet. Er det nødvendigt Til syltede svampe:
Svampe er meget nærende på grund af deres høje proteinindhold. Du kan bruge dem til madlavning friske, saltede, syltede, tørrede og frosne. Salt svampene til vinteren på en kold måde, og du får en lækker delikatessefad på dit bord. Er det nødvendigt svampe
Chokoladetrøfler er en utrolig lækker og lækker dessert. Både børn og voksne vil være glade for de fabelagtigt ømme og søde kager. Madlavning trøfler er en lang proces, men resultatet er det værd. Ingredienser: Creme - ½
Trøffelkage viser sig at være delikat, velsmagende og simpelthen utrolig. Gennemblødt i sirup og den mest sarte creme. Du vil utvivlsomt overraske dine gæster med sådan en delikatesse. Er det nødvendigt - 90 g mel - 30 g stivelse - 5 æg - 380 g granuleret sukker - 100 ml vand - 180 g smør - 50 g mørk chokolade - 1 pose vaniljesukker - 1 spsk
Du kan selv lave lækre chokoladetrøfler. De vil ikke være værre end købte slik, måske endda det modsatte - bedre. Er det nødvendigt - mælkepulver - 200 g - kakao - 50 g; - sukker - 250 g - smør - 200 g. Instruktioner Trin 1 I en gryde blandes 100 ml vand og granuleret sukker og tændes
Oksekød er et meget delikat og raffineret produkt, der er elsket af mange gourmeter. Normalt koges det bare, men madlavning er på grund af sin tilsyneladende enkelhed ikke den nemmeste ting at gøre, fordi du har brug for at bevare smagen, den delikate struktur og fordelene ved oksekødstungen
Gelerede æggeskaller er en lys og original forretter. Vil være passende på ethvert festligt bord. Er det nødvendigt - æg (skal) - skinke; - dåse majs - ærter. Instruktioner Trin 1 Forberedelse af dåser til aspic
Jeg foreslår en opskrift på en lækker pilaf. Vi får det smuldrende med en fantastisk aroma, der vækker appetitten. Er det nødvendigt - langkornet ris, 250 g - kyllingelår, 2 stk. - gulerødder, 1 stk. - løg, 1 stk. - tomater, 2 stk
Bagte løg er en god sideskål og passer godt til kød, fisk eller fjerkræ. Løg tilberedt på denne måde har en blød og delikat smag og bevarer nyttige stoffer, der forsvinder under varmebehandling. Er det nødvendigt For at lave bagt løg:
Hver af os mindst en gang i vores liv har prøvet en klassiker, men samtidig en kult, udbredt og alles yndlingsret - shashlik. Du bør ikke behandle denne skål simpelthen, da marinering af en kebab er rigtig, og endnu mere lækker at tilberede den, er en hel filosofi, videnskab og kultur
Om sommeren vil jeg gå til dachaen eller i skoven, spise grill. For dem, der er trætte af enkle svinekøds- og oksekødkebab, er der en simpel opskrift, der perfekt diversificerer din kebab-sæson. Er det nødvendigt - 1 stk. orange
Om vinteren vil du have en kebab så meget. Det kan tilberedes ikke kun af kød, men fra fisk eller fjerkræ. En sådan kebab vil ikke kun være velsmagende, men også sund. Er det nødvendigt Serverer 4: - kalkunfilet - 850 g; - safran - 2 teskefulde - rå bacon - 100 g
Hvide bønner er et diætprodukt med lavt kalorieindhold. Det er rig på vitaminer i gruppe B, C, PP og letfordøjeligt vegetabilsk protein indeholdende essentielle aminosyrer: tryptophan, lysin, tyrosin, methionin, arginin. Blandt grøntsager fører bønner indholdet af kobber og zink, magnesium og jern
Hvid bønnesuppe med rosmarin er mager og sund. En kvist frisk rosmarin er et must; prøv ikke at erstatte andre urter med det. Boller og hakket skinke kan serveres sammen med suppen. Er det nødvendigt Til fem portioner: - 5 glas vand eller bouillon
Foran den rige sammensætning af broccoli dæmpes fordelene ved kål. Med hensyn til mængden af let fordøjeligt protein efterlod broccoli spinat med asparges. Så broccoli puré suppe vil være meget nyttigt, den serveres med krutoner eller crunchy croutoner
En god mulighed for en picnic i naturen. Grillede marinerede kyllingelår er en enkel og velsmagende ret, der vil blive værdsat. Er det nødvendigt - 350 g chilisauce - en fed hvidløg - 3 spsk. spiseskefulde sukker; - 1 spsk
Lammekød tilberedt på en spyt viser sig at være saftigt og ømt. Det er almindeligt at servere det på et stort fad ledsaget af forskellige forretter. Men en must-have tilføjelse er den grønne maruli salat med kartofler. Er det nødvendigt lamskroppe
Hjertelige, varme lamretter er velegnede til den kolde vintersæson. Hvis du vil tilberede en lammesadel, skal du bruge en række urter til at trække den specifikke smag af lammefedtet. Er det nødvendigt Til den første opskrift:
Ferskenen har til enhver tid haft meget forskellige egenskaber afhængigt af kulturen. For eksempel blev fersknen i renæssancen betragtet som en kærlighedseliksir, briterne forbandt fersken med ekstremt sårbare mennesker, men indenlandske digtere og kunstnere symboliserede frugten som ungdom, skønhedens og ungdommens standard
Satsivi er den mest berømte og populære sauce fra det georgiske køkken, som er ret enkel at tilberede, men hovedopgaven er at gøre den velsmagende. Som regel serveres det ud over kødretter, hovedsageligt fra fjerkræ (kylling, and, kalkun). Saucens sammensætning er næsten konstant og skal nødvendigvis omfatte valnødder, safran, kanel og peber, og kun afhængigt af stedet kan den suppleres med nogle ukonventionelle ingredienser (for eksempel granatæble eller citronsaft)
En let, delikat dessert lavet med dine egne hænder kan kun behage dine kære. Desuden, hvis det ikke er svært at forberede det. Instruktioner Trin 1 Banan glæde Skræl to bananer. Anbring i en dyb skål og knus med en gaffel
Denne ferskenkage er meget nem at lave, har en fugtig struktur og er ikke for sød, bare lækker! Tærte kan være en god tilføjelse til te. Forresten, i stedet for ferskner, kan du også bruge blommer. Er det nødvendigt - 4-5 ferskner på dåse - 2 spsk brunt sukker - 2 spsk hvidt sukker - 100 g smør - 2/3 kop sukker - 1 lille citron (zest og juice) - 3 æg - en knivspids salt - 3 spsk creme fraiche - 170 g mel - 2 teskefulde bagepulver Inst
Ferskenkage er en lækker forfriskende dessert, der kan serveres på et festligt bord. Hvis der ikke er frisk frugt, erstattes de med dåse. Kompote ferskner er saftige, velsmagende og koges meget hurtigere. Hjemmelavet hytteostkage med ferskner En original og ukompliceret opskrift, der kombinerer chokolade-shortbreaddej og delikat ostemasse-vaniljecreme
Ferskner er gode til at lave desserter. Og i kombination med cottage cheese får du en utrolig velsmagende delikatesse! Forberedelse af en fersken ostemasse på halvtreds minutter. Er det nødvendigt For syv portioner: - hytteost - 440 g
En god måde at forkæle din husstand på en lækker tærte er at bage en ferskenkage. Muskatnød giver en lysere smag. Kagen viser sig at være høj i kalorier, men meget velsmagende. Er det nødvendigt - bageplade - mixer; - hvedemel 1 glas - 125 g smør - sukker 1/5 kop
Puffer er boller eller butterdej-cookies. Puffdej kan være gær- og gærfrit. Pust kan fyldes ovenpå og fyldes mellem dejen. Du kan tilberede det selv, men det er en meget tidskrævende proces, så det er lettere at købe færdiglavet butiksdej. Nedenfor er en opskrift på pust på gærdej
Derhjemme kan du lave lækker hjemmelavet is, det vil være meget sundere end den købte. Men du bliver nødt til at bruge det hurtigt, fordi hjemmelavet is ikke indeholder nogen konserveringsmidler fra fabrikken. Er det nødvendigt - mælk - 1 glas - sukker - 400 gram - chokolade - 100 gram - seks æggeblommer - kraftig fløde - 3 glas
I lang tid blev gedder i Rusland betragtet som en dekoration af bordet såvel som et symbol på rigdom og velstand. På trods af at russiske traditioner for nylig er begyndt at blive glemt, er gedde stadig en af de mest succesrige muligheder for en varm skål til nytår
Dette er en meget simpel opskrift på banan ostemasse. Det viser sig at være en delikatesse for blød te med en banansmag og aroma. Det er nok at bage et kikslag, smøre med ostemasse, rulle op - og en lækker rulle er klar! Er det nødvendigt Til kikslaget:
Vi forbinder normalt slik med noget velsmagende, men meget skadeligt. Faktisk kan du tilberede mange interessante delikatesser ved hjælp af kun naturlige og meget sunde produkter: tørret frugt, frisk frugt, kokosnød, alle slags nødder, kakao, johannesbrød, stevia
En vidunderlig dessert, der vil appellere til både børn og voksne. Delikat og let tekstur af kokosflager og chokoladeskal gør disse slik uforglemmelige. Er det nødvendigt - 200 g smør - 600 g pulveriseret sukker - 400 g kondenseret mælk - 400 g kokosflager - 2 g vanillin
Denne delikate kokosnøddessert kan være en udsøgt og mest lækker dekoration til et festligt bord. De hjemmelavede slik gentager næsten helt den berømte "Rafaello" i smag og udseende. Er det nødvendigt - smør - 25 g
Enkle og lækre opskrifter til stuvede gulerødder hjælper med at diversificere din daglige menu. Alle opskrifter er utroligt enkle. Det tager ikke mere end 10 minutter at forberede produktet til hver opskrift. Stewed gulerødder med græskar - en opskrift med et foto Stew gulerødder med græskar er mere som en vegetabilsk gryderet
Hvis du kan lide desserter lavet med tilsætning af kokosflager, vil du helt sikkert kunne lide cookies fra dette produkt. Opskriften på denne delikatesse er ret enkel. Bag din himmelske glæde! Er det nødvendigt - kondenseret mælk - 400 g - kokosflager - 350 g
Du kan lave en lækker kage af tranebær på bare en time. Mængden af tranebær afhænger af deres størrelse. Hvis du har små tranebær, har du brug for 400 gram. Er det nødvendigt Til otte portioner: - tranebær - 300-400 g; - hvedemel - 200 g
En usædvanlig, velsmagende og delikat tærte med nødder og frugt vil opmuntre dig og glæde din familie! Er det nødvendigt - Æble - 2 stk - Druer (frøfri) - 70 g - Vaniljepudding - 1 pakke - Sukker - 200 g - Kefir - 0,5 stak
En meget flot dessert, hvis opskrift er enkel. Mens kagen bager, omdannes de karamelliserede tranebær i bunden af formen til tranebærkaramelsirup. Prøv dette ensemble af smag. Vend tærten efter bagning - og en lækker, smuk dessert er klar
Ofte i magasiner kan vi se fotografier af kød med en blank overflade. For at opnå dette resultat er det nødvendigt at behandle kødet (før eller under tilberedning) med specielle forbindelser, der danner en glasur. Sådan kød ser ikke kun spektakulært ud, men viser sig også at være mere saftigt, når det bages
Svinekød i ingefærglasur vil dekorere ethvert festbord og overraske alle med sin usædvanlige smag! Er det nødvendigt - 1,5-2 kg svinekød med hud - 1 løg - 2 små rødder af ingefær - 4 kvist af mynte - nellike knopper
Til denne opskrift skal du tage kødet i et helt stykke, lænden er bedst. Køb fersk kød, dette skal gives særlig opmærksomhed. Kød af høj kvalitet er tæt og elastisk, hvis du trykker lidt på det med fingeren, så justeres det straks ved trykpunktet
Mens du er på diæt, er det nogle gange nødvendigt at forkæle dig selv med lækker. Sukkerfri kager med frugt hjælper dig med ikke at tage på i vægt og få et boost af godt humør. Frugt passer godt til yoghurt, fløde. Kager med sådanne ingredienser vil være kaloriefattige, velsmagende og sunde
Dette er et af mine foretrukne butterdej. Dens smag er meget delikat og saftig. Jeg kan især godt lide den mælkecreme med honningsmag. Er det nødvendigt - 800 g færdigt butterdej, - 1 glas mel - 1 tsk flormelis - 1 glas honning - 5 glas mælk - 10 æg, - 50 g smør
En velsmagende, sund og let tilberedelig mælke dessert er, hvad en moderne mor har brug for. Dens smag minder meget om is eller creme brulee. Børn starter gerne dagen med en så interessant godbid. Voksne vil også kunne lide desserten; når den tilsættes til kaffe, opfører den sig som is - den krøller slet ikke og giver kaffen en behagelig mælkeagtig smag
Nødder indeholder meget kalorier. Af frygt for at få overvægt fjerner mange mennesker dem fra deres kost. Ved at gøre dette fratager de sig selv mange essentielle næringsstoffer. Hvis du bruger disse produkter i moderation, er der ingen sundhedsskader
For nylig er sojabønner (en plante i bælgfrugterfamilien) blevet et meget populært madfundament. Det bruges som en af ingredienserne i produktionen af et antal produkter såvel som et tilsætningsstof til en færdiglavet skål. Holdningen til sojabønner hos forbrugerne og lægerne er tvetydig
Den menneskelige krop har brug for mange næringsstoffer. Et helt kompleks af vitaminer, kulhydrater, proteiner, aminosyrer er indeholdt i korn. Rug, hvede, majs, havre, boghvede, klid er ikke kun velsmagende, men også meget nyttige. Hver af disse kornprodukter er specielle og har en gavnlig virkning på kroppen på sin egen måde
Hvad kunne være bedre end en varm aromatisk doughnut og en kop aromatisk kaffe til morgenmad? Måske kun to donuts! Desuden er det overhovedet ikke svært at lave lækre donuts, som i den berømte amerikanske konfekturekæde! Er det nødvendigt mel - 300 g mælk - 200 ml tør gær - 1 tsk smør - 30 g æggeblomme - 3 stk sukker - 2 spsk cognac - 1 spsk salt vanilje (eller vaniljesukker) vegetabilsk olie chokolade, mandelblade, kokosnød til pynt
Sojasparges er et nyt og usædvanligt produkt på bordet for mange russere. Men du kan tilberede meget velsmagende og lige så sunde retter fra det. Sojasparges er rig på B-vitaminer, herunder B9 (folsyre), som er involveret i cellefornyelse, dannelse og vækst, vitamin A, C og PP, kalium, magnesium, zink, kobber
Kalk og citroner er de mest anvendte citrusfrugter til madlavning. De giver retterne en frisk smag med syrlighed og en delikat aroma. De bruges som tilsætningsstof til salater, fisk og skaldyr og fisk, bagværk. Hvad er forskellen mellem citron og lime, hvordan er de gode for helbredet?
Træthed, anæmi, ilt sult - årsagen til disse lidelser kan være et fald i hæmoglobin i en persons blod. Denne almindelige forekomst i disse dage kan skyldes alt fra graviditet til stressende situationer. I en alvorlig sundhedstruende situation er kun lægehjælp nødvendig, som består i at øge hæmoglobin med stoffer
Kødet ifølge denne opskrift viser sig at være meget blødt. På trods af tilstedeværelsen af tørrede abrikoser og svesker i opskriften er skålen slet ikke sød. Velegnet til frokost eller middag. Er det nødvendigt - 1 kg svinekød - 100 g svesker - 100 g tørrede abrikoser - majones - salt, krydderier efter smag
Meget ofte smider vi frugtskaller, selv når de er sikre til forbrug. Men skræl indeholder mange vigtige næringsstoffer, der er gavnlige for helbredet. Smid det ikke væk - det vil helt sikkert være nyttigt. Instruktioner Trin 1 Skal af nogle frugter og bær, såsom blåbær, druer, guavaer og kumquats, indeholder en høj koncentration af antioxidanter, såvel som tanniner, catechiner osv
Majs er et af de mest almindelige korn (efter ris og hvede). Dens korn værdsættes ikke kun for deres høje smag og ernæringsmæssige kvaliteter, men også for indholdet af en stor mængde næringsstoffer, der er nødvendige for helbredet. Instruktioner Trin 1 Majskorn er rige på ascorbinsyre, vitamin E, K, PP, D, gruppe B
Kalvekød er bare en gave til kødgourmet. Det er fedtfattigt, indeholder få kalorier - kun 97 kcal pr. 100 gram produkt. Men det er kalvekød, der er så rig på vitaminer og mineraler, der er nødvendige for vores krop. Prøv kalvekødruller. De kan vises på bordet som en kold eller varm snack eller serveres med en sideskål
Slik viser sig at være meget velsmagende og usædvanligt, fordi de sædvanlige gelé-slik kun er med en frugtagtig smag, og i dette tilfælde - chokolade. Derudover, hvis du henter interessante forme og pynter dem smukt, så kan de serveres ved festbordet
Mange mennesker tænker på mandler som nødder. Men hvis du beder dem om at fortælle dig nøjagtigt, hvordan det vokser, er de sandsynligvis forvirrede. Denne lækre frugt modner på træer eller buske og er biologisk tættest på en blomme. Familiebånd Mandler, sammen med søde kirsebær, kirsebær, ferskner og nogle andre planter, tilhører Plum-slægten og Pink-familien
Hvidløg er et populært hæfteklammer i mange køkkener rundt om i verden på grund af dets gavnlige kombination af uforlignelige sundhedsmæssige fordele og en ekstremt udtryksfuld smag, der ikke kan forveksles med noget. Forbered en hvidløgssauce, og med den bliver selv den mest almindelige skål et kulinarisk mesterværk
Mayonnaise sauce har længe etableret sig blandt fødevarer som en nødvendig ingrediens og et velkomment element i tilberedningen af salater. Industriel mayonnaise har mange smagsvariationer. Men mayonnaise lavet med dine egne hænder adskiller sig fra købt mayonnaise i sin specifikke smag
Denne skål er så let at tilberede, at selv en begynder let kan forberede den. Og den unikke smag af rejer med en usædvanlig sauce vil huskes i lang tid af dig og dine kære. Er det nødvendigt - 50 g smør - 2 fed hvidløg - 700-800 g rejer - 3 spsk
Hvidløgssauce er en utrolig velsmagende og meget sund krydderi, der passer godt til mange retter. Hun er i stand til at give maden en særlig smag. Hvis du elsker hvidløg, så prøv en af opskrifterne fra den. Hvordan man laver hvidløg og ostesauce Du får brug for:
Panforte er en italiensk traditionel delikatesse. Det har en stærk krydret smag. Forbered panforte i små former, hvor den derefter serveres på bordet. Er det nødvendigt - lav bageplade - pergament - gryderet - hasselnødder 125 g - mandler 125 g - tørrede abrikoser 100 g - figner 100 g
Panforte er en italiensk delikatesse tilberedt til jul. I øjeblikket er det lavet hele året rundt. Denne ret vil ikke kun glæde dig med sin smag, men bestemt med det faktum, at den kan opbevares i lang tid. Er det nødvendigt - hasselnødder - 125 g
Panforte er et traditionelt italiensk julekager. Det er en tæt honningkage, honningkage eller tærte med mandler, nødder, tørret frugt og bær. Er det nødvendigt - 1, 5 glas mel; - 1 glas honning - 1 kop sukker - 1/4 kop kakaopulver - 2 teskefulde kanel - 1 glas skrællede pistacienødder - 200 g tørrede figner - 60 g kandiseret ingefær - 1 glas mandler (blancheret og tørret) - 100 g bitter chokolade (med et kakaoindhold på 70%) Instruktion
Friske tomater og peberfrugter indeholder organiske syrer, mikro- og makroelementer, vitaminer og andre biologisk aktive stoffer, som menneskekroppen har brug for så meget for at fungere normalt. Desværre tillader det russiske klima ikke at spise grøntsager fra haven året rundt, men ved et bestemt temperaturregime kan du holde friske tomater og peberfrugter i lang tid