Fedtfattig hytteost indtager en krone på listen over produkter til vægttab. Det spises til morgenmad og aftensmad og bruges som en snack. Opskrifter med lavt kalorieindhold med hytteost hjælper med at diversificere menuen, gøre processen med at tabe kropsvægt behagelig og let.
Kostretter fra hytteost, mens du taber dig, giver dig mulighed for at tabe sig korrekt og med smag. Desserter med lavt kalorieindhold, sunde cocktails, lette salater og fantastiske gryderetter - du kan oprette en komplet menu med et fedtfattigt gæret mælkeprodukt. Tag ostemasseopskrifter og inkorporer dem i din kost.
Ostemassesalat
En let ostemassesalat lavet af fedtfattig cottage cheese, grøntsager og kyllingefilet er ideel under en diæt. Den kan serveres med kogte svampe eller dampet kyllingebryst.
Kalorieværdi: 60 kcal
BJU: 4 g, 1 g, 8 g
Ingredienser:
- fedtfattig hytteost - 1 pakke;
- agurker - 2 stk.;
- tomater - 2 stk.;
- sød peberfrugt - ½ grøntsag;
- kogt kyllingefilet - 50 g;
- kefir 1% fedt - 2-3 spsk. l.;
- pinjekerner efter smag.
Grøntsager vaskes, skæres i terninger. Fjerkrækød skæres i skiver blandet med grøntsager. Ælt ostemasse med en gaffel, tilsæt til andre salatingredienser, bland. Skålen med lavt kalorieindhold er krydret med kefir og drysset med pinjekerner. Aromatiske eller varme krydderier tilsættes salaten, hvis det ønskes.
Oste gryderet
En gryderet med lavt kalorieindhold kan forkæle dig selv og dine kære på ferie. Lette aromatiske kager smelter bogstaveligt talt i munden uden at sætte sig ekstra centimeter i underlivet og lårene.
Kalorieværdi: 100 kcal
BJU: 5 g, 3 g, 10 g
Ingredienser:
- fedtfattig cottage cheese - 200 g;
- kyllingæg - 1 stk.;
- grønne æbler - 70 g;
- havreklid - 1 spsk. l;
- naturlig yoghurt - 1 spsk. l.
Knead ostemasse med en ske, tilsæt klid, hakkede æbler. Et æg er opdelt i en masse, ostemasse gryden blandes.
Dejen lægges ud i et glas bageplade dækket med folie, smurt ovenpå med naturlig yoghurt. Hytteostgryden sendes til ovnen i 20 minutter. Den anbefalede temperatur er 190-200 grader.
Hytteost og bananis
Fedtfattig hytteost bruges også til at fremstille is. En dessert med lavt kalorieindhold lindrer sulten og giver dig en behagelig afkøling på en varm sommerdag.
Kalorieværdi: 170 kcal
BJU: 12 g, 3 g, 25 g
Ingredienser:
- fedtfattig hytteost - 1 pakke;
- banan - 1 stor frugt;
- kanel og vaniljesukker efter smag.
Bananen skæres i terninger og sendes til fryseren natten over. Læg fedtfattig cottage cheese i en blender, tilsæt stykker frossen frugt, tilsæt krydderier, slå massen i 20-30 sekunder ved maksimal hastighed. En færdiglavet kostskål lavet af hytteost er dekoreret med mynteblade eller hældt med bærsirup.
Ostemasse mousse
På listen over kalorier med lavt kalorieindhold med hytteost bør du bestemt inkludere blid bærmousse. Det er velegnet til snacks og middage.
Kalorieværdi: 51 kcal
BJU: 5 g, 1,5 g, 6 g
Ingredienser:
- fedtfattig cottage cheese - 2 pakker;
- fedtfattig mælk - 120 ml;
- kyllingæg - 2 stk.;
- stivelse - 1 spsk. l.;
- bær - 100 g.
Pisk æggehviderne i et luftigt skum. Ostemassen bringes til en homogen tilstand i en blender. Bærene vaskes, tørres, æltes til grød, blandes med mælk og stivelse. Alle komponenter kombineres, piskes ind i en luftig ostemasse.
Ostemasse pasta med friske urter
Du kan erstatte smør og pates med ostemasse med friske urter - dild, persille, basilikum, koriander. Takket være dens tykke konsistens er det praktisk at sprede pastaen på brød.
Kalorieværdi: 74 kcal
BJU: 3, 5 g, 2, 8 g, 7 g
Ingredienser:
- fedtfattig hytteost - 1 pakke;
- friske urter - 20 g;
- forarbejdet ost med lavt kalorieindhold - 1 stk.
- creme fraiche - 1 spsk. l.
Hytteost med creme fraiche og smeltet ost æltes med en gaffel. Grønne vaskes, tørres, finthakes, hældes i ostemassen. Afkøl den fedtfri cottage cheese-pasta inden brug.
Det tager ikke mere end 20 minutter at tilberede alle ovenstående retter. Hvordan bruger du cottage cheese til vægttab?
