Du kan lave mad derhjemme, det vigtigste er at ønske det. Hvis du vil have noget velsmagende og sødt, så foreslår jeg, at du laver en kold dessert kaldet "Chocolate Bomb".
Er det nødvendigt
- - creme - 900 ml;
- - sort bitter chokolade - 350 g;
- - hvid chokolade - 150 g;
- - æg - 1 stk;
- - sukker - 4 spsk;
- - kakao - 2 spsk;
- - kefir - 2 spsk;
- - mel - 4 spsk.
Instruktioner
Trin 1
Først skal du lave en kiks til den fremtidige dessert. Kombiner følgende ingredienser i en kop: æg, sukker, mel, kefir og kakao. Bland alt grundigt. Resultatet skal være en tyk dej. Læg den i en form og bag den. Når kagen er klar, skal den afkøles.
Trin 2
I en gryde kombineres mørk chokolade, opdelt i små kiler og 250 ml fløde. Sæt denne blanding i brand og opvarm, indtil den bliver til en homogen masse. Sæt den tilberedte blanding i køleskabet i 6 timer. Gør det samme med hvid chokolade, det vil sige blandes med 250 ml fløde, smeltes og afkøles.
Trin 3
Bland den afkølede mørke chokolade igen med 250 ml fløde. Pisk den resulterende blanding.
Trin 4
Tag en halvcirkelformet kop og læg plastfolie oven på den. Anbring blandingen af mørk chokolade og fløde i en skål, så midten forbliver fri. Når denne masse hærder lidt, skal du begynde at sprede hvid chokolade i venstre fordybning. Placer chokoladeskorpen ovenpå. Sæt desserten i køleskabet.
Trin 5
Når skålen er størknet, skal du fjerne den fra koppen og dække med blandingen af mørk chokolade og fløde. Kold dessert "Chocolate Bomb" er klar!
