Selvfølgelig er der vegetarer, men stort set alle elsker kød. Og næsten alle, især mænd, elsker kød som handelsmand. Spild din mand med ømt og velsmagende kød.
Er det nødvendigt
- - 4 stykker svinekød (fx carbonat)
- - 150 g champignons
- - 1 tomat
- - 200 g ost
- - majones,
- - salt, krydderier efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Hvis du har karbonat eller andet kød, der ikke er skåret i separate stykker, skal du skære det over fibrene i lag 1, 5 cm tykt. Pak hvert lag kød med plastfolie og slå godt med en speciel hammer.
Trin 2
Smør en ovnfad med olie. Hæld vand over kødet for at holde det tørt. Gnid de brudte stykker med krydderier. Anbring svinekødet forsigtigt på bunden af formen.
Trin 3
Hæld kogende vand over tomaten og fjern huden fra den. Skær det med en skarp kniv i ikke tykke cirkler. Placer tomatskiver oven på kødet.
Trin 4
Riv osten på et medium rivejern og del den i to dele. Spred en del oven på tomatstykkerne.
Trin 5
Skær svampene i plast og læg dem på osten. Smør alt med mayonnaise, salt og peber lidt mere. Drys den resterende ost ovenpå. Sæt kødet i ovnen i 20 minutter. Du skal bage ved 200 grader.
