Mange frugter fra de fjerne troper, såsom bananer, kokosnødder, kiwier og ananas, har længe været inkluderet i vores kost. Og nogle er meget mindre populære, selvom de har fremragende smag og store fordele for kroppen.
Feijoa er en rig grøn frugt, der ligner et høneæg i størrelse og form. At spise denne frugt kan give god forebyggelse af skjoldbruskkirtelsygdomme, fordi feijoa indeholder en stor mængde jod.
For at bestemme modenheden af frugten skal du bede sælgeren om at skære en frugt. I moden feijoa er det gelélignende kød helt gennemsigtigt.
Passionsfrugt er en frugt, der er lidt større end en citron og kan have gul, lilla eller grøn hud. Saften af denne frugt har en tonisk virkning, og papirmassen forbedrer tarmfunktionen og har en mild afføringseffekt.
Modne passionsfrugter er skrumpet, store og tunge, og kødet, uanset hudfarve, har en gul-orange farve.
Avocado ligner en pære i form, har en tæt hud fra grøn til mørkebrun. Frugterne er egnede til diæt ernæring rig på vegetabilske fedtstoffer, vitaminer, mineraler og proteiner.
Når du vælger en avocado, skal du trykke let på frugten, hvis papirmassen presses, er den moden. Vær opmærksom på skræl - den skal være ren, fri for skader og mørke pletter.
Mango er en oval formet frugt, hvis længde varierer fra 10 til 20 cm, dens skræl kan have en farve fra lysegrøn til rød. Mangomasse indeholder en stor mængde beta-caroten.
Modne mango har en let hvidlig skorpe og et lysegult kød. Når den presses, er den modne frugt let hakket.
