Sådan Bager Du Cookies Hurtigt

Indholdsfortegnelse:

Sådan Bager Du Cookies Hurtigt
Sådan Bager Du Cookies Hurtigt

Video: Sådan Bager Du Cookies Hurtigt

Video: Sådan Bager Du Cookies Hurtigt
Video: Live: Cookies med chokolade trin for trin | GoCook by Coop 2024, Marts
Anonim

Cookies lavet med dine egne hænder vil være en god tilføjelse til te drik eller venlige sammenkomster. Der er en meget enkel og hurtig måde at lave cookies, der vil imponere dig og din familie og venner.

Sådan bager du cookies hurtigt
Sådan bager du cookies hurtigt

Er det nødvendigt

    • 1 spsk. saltlage;
    • 1 spsk. Sahara;
    • 5 spsk. l. vegetabilsk olie;
    • 0,5 tsk soda;
    • mel;
    • 100 g nødder
    • 100 g rosiner
    • kanel på spidsen af en kniv.

Instruktioner

Trin 1

Omrør saltlage, vegetabilsk olie og sukker. Tilsæt bagepulver, kanel, nødder og rosiner. Pickle pickle eller tomat pickle. Kun den skal være frisk og ikke have fremmede ubehagelige lugte. Ellers forringes smagen af kiksene. Nødder kan vælges efter din smag - valnødder, hasselnødder, jordnødder, mandler, cashewnødder.

Trin 2

Du kan også lave to typer cookies - separat med nødder og separat med rosiner. Brug eventuelt andre ingredienser som fyld - tørrede abrikoser, valmuefrø, sesamfrø, solsikkefrø osv.

Trin 3

Del den resulterende masse i 2 dele og tilføj din fyld til hver af dem. Sigt derefter melet gennem en sigte og ælt dejen. Det skal være blødt, men samtidig ikke holde fast ved bordet eller hænderne. Dæk dejen med plastfolie og afkøles i 10-15 minutter.

Trin 4

Rul derefter dejen ud i et lag. Smagen af cookien afhænger af dens tykkelse. Hvis rullet tyndt ud, vil konfekten være sprød og smuldrende. Hvis du laver den ca. 1 til 2 cm tyk, vil behandlingen være blød og mere som en honningkage. Hvad mere er efter din smag - vælg selv.

Trin 5

Skær kager fra dejen. For at gøre dette kan du bruge specielle konditorforme, et glas med skarpe kanter eller simpelthen skære dejen i pæne geometriske former med en kniv. Pierce hver cookie i midten flere gange med en gaffel.

Trin 6

Forvarm ovnen til 180 grader. Placer kagerne på et bageplade og bages i 25-30 minutter. Så snart godbidderne har fået en smuk rødlig farve, skal du fjerne den fra ovnen, overføre den til en tallerken og dække med et rent håndklæde. Lad det køle lidt af. Drys med melis på toppen af kagerne, hvis det ønskes.

Trin 7

Mens kagerne afkøles, skal du brygge en frisk, aromatisk te. Server behandlen med syltetøj, honningstop eller kondenseret mælk.

Anbefalede: