Sådan Laver Du Svampepandekager

Indholdsfortegnelse:

Sådan Laver Du Svampepandekager
Sådan Laver Du Svampepandekager

Video: Sådan Laver Du Svampepandekager

Video: Sådan Laver Du Svampepandekager
Video: Sådan bager du pandekager 2024, November
Anonim

Disse lækre pandekager er sikker på at behage svampeelskere. De er perfekte til et let frokostmåltid.

Sådan laver du svampepandekager
Sådan laver du svampepandekager

Er det nødvendigt

  • 150 g mel
  • 1 æggeblomme
  • 250 ml mineralvand
  • 1 spsk yoghurt
  • Salt
  • Til påfyldning:
  • 100 g svampe
  • 1 løg
  • Frisk persille
  • Salt og peber
  • 1 æggehvide

Instruktioner

Trin 1

Bland mel, mineralvand, yoghurt og æggeblomme og lad det stå et stykke tid.

Derefter bager vi pandekager i en stegepande smurt med smør.

Trin 2

Til fyldningen skæres svampe og løg i strimler. Steg dem derefter, indtil de er gyldenbrune i smør. Tilsæt finhakket persille, salt, peber og tag det af varmen. Pisk æggehviden og bland med fyldet.

Trin 3

Fyld pandekagerne med fyld, rul dem i ruller. Hvis ruller er lange, kan du skære dem i halve. God appetit!

Anbefalede: