Banansaus med praline sauce og kardemomme er en dessert, som ingen kan modstå! Det viser sig en duftende delikatesse. Forresten, madlavning er let - du bruger kun 20 minutters fritid.
Er det nødvendigt
- Til fire portioner:
- - vanilleis - 200 g;
- - fire bananer
- - smør - 1/4 kop;
- - brunt sukker - 1/4 kop;
- - fløde 30% - 1/2 kop;
- - noget limejuice
- - en knivspids kardemomme og salt.
Instruktioner
Trin 1
Skær bananerne i fire stykker: først i længderetningen, derefter på tværs.
Trin 2
Varm en skefuld smør i en stegepande og læg bananerne i den. Steg i et minut, vend derefter om, steg i endnu et minut. Overfør de sauterede bananer til dessertskåle i lige store portioner.
Trin 3
Varm to spiseskefulde smør i en ren stegepande, tilsæt fløde, sukker, kardemomme, en knivspids salt, kog, omrør lejlighedsvis. Kog i tre minutter; saucen skal blive tykkere. Fjern fra varmen, tilsæt limejuice, bland.
Trin 4
Hæld pralinesauce over bananerne og server med vanilleis. God appetit!