Hvis du ønsker at lave noget usædvanligt til festbordet, kan du altid lave den eksotiske salat med ananas og kylling. Det er fremstillet af ganske almindelige produkter, men det viser sig at være simpelthen fantastisk i smag.
Er det nødvendigt
- - Kyllingebryst - 2 stk.;
- - Dåseananas - 1 dåse;
- - Oliven - 1 krukke;
- - Hård ost - 0,2 kg;
- - Syltede champignoner - 250-300 gram;
- - fed hvidløg - 1-2 stk.;
- - Mayonnaise efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Kog kyllingefilet, læg på en tallerken og afkøles. Skær i strimler eller små terninger, læg på en plade som det første lag.
Trin 2
Åbn en krukke med ananas, dræn saften (eller drik - hvis det ønskes). Fjern papirmassen og skær den i terninger. Placer oven på kyllingen. Drys lidt hakket hvidløg over laget og pensl med majones.
Trin 3
Åbn en krukke champignons. Fjern svampene, del dem om nødvendigt i mindre stykker. Spred over ananas. Læg osten ovenpå, hakket i terninger 2-3 cm tyk.
Trin 4
Nu er der kun tilbage at dekorere salaten med halvdele af oliven og servere. Men hvis du har mulighed for at lade det være i køleskabet i 1-2 timer, er det meget godt. I løbet af denne tid bliver den mere intens, saftig og øm.
Trin 5
Det er fortsat at tilføje, at du kan tilberede den eksotiske salat med ananas og kylling til enhver ferie: enten til nytår eller 8. marts eller til fødselsdag eller jubilæum. Smagen af denne skål vil appellere til alle, der bare smager den!
