Multicookeren er kommet stærkt ind i moderne husmødres liv og frem for alt på grund af det faktum, at det er enkelt og velsmagende at tilberede mad i det. Efter en arbejdsdag vil du hurtigt lave en lækker og sund middag, og en multicooker vil helt sikkert hjælpe med dette.
Til en let og sund middag, der hurtigt kan tilberedes i en multikoger, kan du vælge en kombination af fisk, grøntsager og ris.
Du kan vælge både rød og hvid fisk, den dampes, så den koger under alle omstændigheder ikke og er saftig. Tidligere, 20-30 minutter inden tilberedningen, skal fisken skæres i bøffer, drysset med krydderier. Den klassiske kombination af krydderier: salt, sort peber, paprika. Drys steaks med saft af en halv citron.
Mens fiskesteaks marinerer, skal du forberede risen, bare skyl den godt. Du kan også vælge enhver ris.
Hæld vasket ris i en ren skål med multikogeren og hæld vand i et sådant volumen: 1 del ris, 2, 5 dele vand og et andet glas vand for dampintensitet, vandet skal saltes. Dernæst skal du installere et gitter i en multikooker og lægge den marinerede fisk på den. Du kan tilføje grøntsager: gulerødder, aubergine eller broccoli.
Multikogeren skal være tændt i tilstanden "Damptilberedning" i 30-35 minutter, i hvilket tidsrum der koges ris i multikogeskålen, og grøntsager med fiskesteaks koges på grillen.
Fisken tilberedt på denne måde er meget saftig og velsmagende. Det anbefales at drysse den færdige skål med ris, fiskesteak og grøntsager med citronsaft inden servering.
